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春季野菜#凉拌折耳根#
春季野菜#凉拌折耳根#
厨娘宋宋
收录时间:2022-12-11 17:17:46 热度:8281℃
2张图片
食材明细
主料
折耳根
500克
小米辣
5个
蒜
4瓣
葱
适量
辅料
盐
半茶匙
老抽
一茶匙
生抽
两茶匙
香醋
一茶匙
花椒油
一茶匙
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
春季野菜#凉拌折耳根#的做法步骤
1
野生的折耳根
2
春季美味
3
折耳根折洗干净备用
4
加入半茶匙盐拌匀腌制五分钟,倒出多余的水分
5
准备一个小碗,加入两茶匙生抽,一茶匙老抽,一茶匙香醋,花椒油,蒜末,葱花,小米辣碎调匀
6
将好的调味汁倒入折耳根
7
拌匀即可食用
8
成品
9
成品
本次制作《春季野菜#凉拌折耳根#》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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