小菜菜谱

凉拌雪里蕻

米拉Miira

雪里蕻：消肿开胃，温中利气，消除牙龈肿胀等等功效！禁忌，菠菜，动物肝脏，食醋。平时多以腌菜食用，今来一款凉拌雪里蕻，更有满满的膳食纤维呢！
烧辣椒拌鹌鹑皮蛋

萱萱熠熠

1购买鹌鹑皮蛋2剥壳清理干净3辣椒放烧烤架烧至虎皮4烧好的辣椒，剥皮撕条5切好葱花，香菜，蒜蓉6撒上葱花香菜7把蒜末放进碗里，倒入2勺生抽，2勺食醋，半勺食盐，半勺味精搅拌一下，淋在辣椒上即可8完成。
剁椒皮蛋

香香的小厨房

1准备食材：皮蛋、剁椒、蒜瓣。2皮蛋洗净剥壳。3将皮蛋一切为四、放入盘中。4取一个碗、放入两大勺剁椒、蒜末。5锅烧热倒入油、将油烧至昌烟。6倒入剁椒碗中。7加入生抽、醋、糖、香油调成汁。8将调好的汁倒入皮蛋盘中即可。9成品！
暗黑系秘制凤爪

天妈天妈

买南烛叶准备做乌米的时候听小哥说用南烛叶汁泡过的凤爪怎么煮都不会烂，反正会剩余很多汁，干脆泡起了凤爪，果真神奇????，正好家里还有以前泡的玫瑰醋，正好利用起来????
韩式腌黄瓜

朝族媳妇辣白菜

过年的时候人多菜就多鱼多肉也多解腻的菜就是最受欢迎的了如果顿顿新做是不是很麻烦提前腌点黄瓜泡菜放在冰箱里随时随拿哦！
酱香乳瓜墩

简约随悦

一道可口的小菜，无论下粥还是下饭，三餐都可以搭配。
凉拌柳絮

乐：在吃

#春食野菜香#，柳絮，柳树的种子，长大后上面有白色绒毛，随风飞散如飘絮，因以为称柳絮。春天刚刚长出的柳絮，嫩绿嫩绿的，在农村都是捋下来，用热水焯过，泡出青涩味，做早春的佐餐小菜，别有味道。
酸甜萝卜片

香香的小厨房

1青萝卜去皮洗净。2切成薄片。3加入盐腌制半小时。4挤掉腌出的水，加入小米椒、糖、白醋拌匀。5装入密封灌中、放入冰箱冷藏一夜。6吃时淋入香油。7成品。
马兰头拌香干#春季野菜#

麦子老妈

马兰头就含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，以及17种以上氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。春天里，田边地头都是马兰头的嫩绿，连空气里都荡漾着清香。香干马兰头是马兰头最常见的菜！最经典的吃法是拌着吃！
农家手撕大拌菜

烟雨心灵

1锅里稍微多加点油，凉油下辣椒丝2小火炸香3炸香的辣椒丝连油带辣椒盛出，放凉备用4大白菜洗净控水，最好用叶大帮小的白菜5大白菜撕成块，不用切，直接用手撕比较好6黄瓜和尖椒分别切片，尖椒忘拍了7把黄瓜片、尖椒块忘拍了、撕碎的干豆腐放到装白菜的容器里8香菜洗净控水9发芽葱斜切成段，香菜掰成短一些的段，一

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