手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 照烧鸡腿

    苹果的萍

    粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!

  • 红烧肉

    萱草花私厨

    1用的是去皮五花肉,冷水下锅,煮出浮沫,捞出洗净待用。2另起锅,放少许油,白糖,小火炒出糖色。3放入煮好的五花肉,翻炒上色。4放入水,漫过肉为宜,放入香料包,放入料酒,生抽,老抽。中火煮20分钟。5最后,大火收汁。6关火盛出。

  • 豆瓣鱼

    小洞天

    一款简单、美味的鱼。

  • 土豆烧肉

    东古美食厨房

    1土豆切片、热油下锅 炒至表面脆黄盛出备用。2五花肉热油下锅 炒至微黄 。3加入姜蒜末 干辣椒末 一小勺东古香格辣酱。4炒香后下入炒好的土豆片。5加入东古一品鲜 红烧酱油 盐 洋葱 青红椒。6炒断生后 撒上白芝麻翻炒均匀即可。7香味扑鼻,超级下饭。

  • 啤酒鱼

    美食诱惑馋猫

    本款啤酒鱼以鲜草鱼、啤酒为主要原料,以豆腐、洋葱、西红柿为辅料,以盐、料酒、生抽、老抽、白糖、辣椒(酱)、蚝油、腐乳汁、姜、葱、蒜等为调料,鱼块裹上鸡蛋液、淀粉,外香里嫩,皮黄汁浓,美味可口,深受家人的喜爱。

  • 番茄鸡蛋

    小透明zwh

    此方法用来对付家里只吃鸡蛋不吃西红柿的挑食怪很好用。

  • 酸笋鸭脚煲

    美拉拉的美食日记

    好想啃鸭掌哟,那种酸辣入口即化的味道在脑海里浮现,自己又懒得炸鸭脚,见到熟食店里有半成品就买回家自己加工了。

  • 花生炖猪蹄

    清水淡竹

    1猪蹄剁成块,清洗干净。2冷水下锅,加姜片、料酒焯水3分钟。3温水洗净浮沫,沥干水。4花生提前浸泡。5姜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒备用。6锅中放油和冰糖,小火炒好糖色,放入猪蹄,烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色增香。7放入足量温水、花生、香料,大火烧开转小火炖煮一个小时。8加盐调味,再炖半个小时。9

  • 秘制糖醋虾

    小默凉凉

    1虾洗净,剪去头部尖枪、长须,开背清除虾线。 2碗里加入姜蒜糖。3加入其他调料,糖和醋的比例可以按照自己的喜好略加调整。 4油热倒入虾。5多煎一会儿,煎出虾油。 6虾全部变成红灿灿时,倒入调料。7大火收汁,出锅前淋入香油。8这种做法每次都吃不够。9还做了一盘海捕虾,大虾吃起来真过瘾!

  • 五花肉炒青椒

    蓝雨阳光780913

    五花肉的油脂完美地和青椒融合,青椒也充满了肉香。