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  • 猪肉莲藕丸子

    筠旸JY

    1猪肉馅适量。2莲藕一节,去皮,洗净。3先用擦丝器擦成细丝。4再放入料理机里面搅碎(我用的是手动的)。5猪肉馅中加入少许鸡精,香油,生抽,胡椒粉,盐。6葱姜末备用。7肉馅儿用筷子朝一个方向搅拌均匀,打入两个鸡蛋,放入葱姜末。8莲藕碎稍微攥出汤汁,放入肉馅儿中,再加一小勺干淀粉搅拌均匀。9用勺子取适量

  • 丝瓜炖小酥肉

    清水淡竹

    丝瓜的清甜搭配小酥肉的鲜香,非常美味。

  • 尖椒炒南瓜

    兰杏梅

    1自家种的南瓜。2洗净,切成条状。3自家种的尖椒。4洗净,去蒂,切丝。5锅烧热放适量油,倒入尖椒丝爆香,再倒入南瓜加少许盐和生抽调味,翻炒片刻即可。6出锅装盘。7香辣爽口开胃。小窍门选嫩南瓜。

  • 菠萝黄瓜虾仁

    seiseizhang

    一袋青虾仁分两次做:今天做的偏甜口,昨天做的偏咸口:虾仁、黄瓜、鸡头米,加盐和黑胡椒粉。

  • 豆腐鱼烧豆腐

    小小计划

    豆腐鱼烧豆腐原料 :豆腐鱼400G 豆腐280G 生姜10G 蒜末2瓣 小红辣椒2-3个 色拉油50G 生抽 适量 葱花适量 料酒适量 做法 :1 先把豆腐鱼去头去内脏清洗干净 切段备用 2 姜蒜末清洗干净后切成末 ,小红辣椒切成小圈圈备用3 热锅下油

  • 葱炒土豆丝

    爱做菜的小郑

    本人是一名学生党,平时爱做饭,就快开学了,作品更新的会比较少,希望大家多多包涵,感谢支持!

  • 剁椒蒸带鱼

    香香的小厨房

    1带鱼洗净切段,加盐、料酒、葱姜腌二十分钟。2洋葱垫底。3放入腌好的带鱼。4姜丝。5剁椒。6冷水下锅。7水开后大火蒸七八分钟。8倒掉蒸出的汤汁,放葱花、淋鲜酱油。9浇入热油即可。

  • 蒜蓉焖粉丝

    爱做菜的小郑

    简简单单,有手就行,喜欢就点个关注吧,感谢支持,用最普通的食材做最高级的菜!

  • 一口一个好吃到爆的可乐鹌鹑蛋

    吴妈厨房

    一道孩子更爱的口味,可乐鹌鹑蛋。做好的鹌鹑蛋红亮微甜,外皮焦酥汤汁浓郁,带着可乐的香味,可以作为孩子的营养餐,给孩子带来不一样的新鲜感觉。

  • 孜然羊肉

    小家有女初长成

    1羊腿肉拿出切1厘米见方的小丁。2加入半勺食盐。3加入半勺鸡精。4加入半勺孜然粉。5加入1勺烧烤料。6打入一个蛋清。7加入1勺淀粉。8抓拌均匀腌制半小时。9准备蒜蓉和葱花。10起锅烧油。11下入腌好的羊肉丁油炸,熟透后捞出。12锅中留底油炒香蒜蓉和葱花。13下入炸熟的羊肉丁翻炒。14再撒入一些烧烤料