下饭菜菜谱

炒笨鸡蛋

家yao

农村集上买的笨鸡蛋比普通鸡蛋颜色更黄是真的，如果真是自家溜哒鸡的蛋，一定比纯吃饲料的要无害些。鸡蛋似乎可以炒一切，但有时就是要吃干炒鸡蛋，那纯纯的蛋香。炎热的夏季，用鸡蛋做菜，简便又营养。
开胃的番茄鳕鱼

Meggy跳舞的苹果

夏天饮食宜清淡又有营养，因为大量出汗、睡眠少，脾胃又较春秋弱，所以在食材选择上以鱼虾类的多一些为宜。之所以选择鱼虾类，是因为它们富含优质蛋白质、脂肪少、口感鲜嫩，烹制时间短。有条件的家庭可以多选择一些来自深海的鱼类，相比近海鱼和淡水鱼，深海水域更洁净，鱼类可食用的微生物更丰富，也因此鱼的营养更全面，
腿香青头菌

慕容食光

又到了云南人享受大自然馈赠的时候，作为一名地道的云南人岂能错过。
糍粑辣椒蒜泥茄子

悦动1973

1长茄洗净，茄帽不必摘掉，有很高的营养价值。2奇形怪状的小茄子上锅蒸熟。3待茄子凉透，撕成长条，茄帽去掉不能吃的部分，倒掉水分备用。 4准备调料。5把辣椒切成小段，姜和蒜拍一下放入蒜缸，加少许盐，用蒜锤捣烂。6捣烂的糍粑辣椒倒入碗中，把其他调料放进去搅拌均匀。7调料倒入茄子中拌匀即可。
金沙烩双菇

慕容食光

人工菌的营养价值很高，一年四季皆可在菜市场买到，价格也比较亲民，是名副其实的大众菜。
玉子豆腐煲

五加五左左

谁还不是个“煲”????
苋菜炒豆腐

兰杏梅

简单美味，健康营养快手菜。
酱焖鸭翅

爱做菜的小郑

简简单单，有手就行，喜欢的点个关注就行了。
虾仁炒秋葵

RLing

1虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。2秋葵洗净切成薄片备用。3热锅冷油，下入腌好的虾仁煎至变色，加入适量黄酒焖一会。4放入秋葵翻炒均匀，加入适量热水，盐焖两分钟。5翻炒至熟即可出锅。6成品图。7成品图。小窍门虾仁洗净背上划一刀，加入调味料腌制十分钟！秋葵切成薄片
茄汁鲳鱼

polaris滴食记

夏天没有什么味道，这道酸酸的茄汁鲳鱼，开胃又下饭。

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