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2022-04-23 05:59:41
1鸭腿两只改花刀，为的是好入味2将除香油以外的调料放置一碗中调匀备用3葱姜蒜切好备用4将鸭腿、调味汁、葱姜蒜放入保鲜袋中扎紧袋口，放置冰箱冷藏室中进行腌制。最好24小时，让其充分入味5放少许油，将腌制好的鸭腿，放入用小火煎制直至焦黄并出油6将多余的油倒出，把煎好的鸭腿和腌制鸭腿的调料汁一并倒入锅中先
2022-12-14 01:37:20
1所有需要准备的主料2除莲子以外，将所有主料浸泡5小时3将浸泡后的主料连同莲子放入电炖锅中，倒入约2斤水4将电炖锅调至自动档，6-8小时后银耳羹做好，放入冰糖，待融化后即可食用了
2022-11-15 19:40:45
1将大米泡发一晚上后，用料理机打成米浆，比例米：水为2：12用温开水把酵母化开后倒入米浆里，放入白糖，等待自然发酵，出现一层气泡即可3将发酵好的米浆倒入摸好油的碗内，上笼屉蒸约20分钟，期间要搅动使面浆均匀受热，直至蒸熟4案板上铺上摸过油的保鲜膜，将蒸好的米粉糕倒在上面，直至不烫手5盖上保鲜膜不断按
2022-11-18 22:41:38
1将豆腐切成麻将块大小2锅内倒油，将豆腐依次放入，炸至金黄色，外皮焦脆3盛入盘中待用4锅内留少许油，爆香葱姜后倒入普洱茶汤，放入酱油，料酒，冰糖烧开5倒入炸好的豆干，大火收汁，直至收干6装盘即可小窍门此菜可热吃，冷吃更佳
2024-01-29 18:51:59
1长茄洗净，茄帽不必摘掉，有很高的营养价值 。2奇形怪状的小茄子上锅蒸熟。3待茄子凉透，撕成长条，茄帽去掉不能吃的部分，倒掉水分备用。 4准备调料。5把辣椒切成小段，姜和蒜拍一下放入蒜缸，加少许盐，用蒜锤捣烂。6捣烂的糍粑辣椒倒入碗中，把其他调料放进去搅拌均匀。7调料倒入茄子中拌匀即可。
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