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2022-09-26 04:04:45
那句“翠花上酸菜”，你听过么？酸菜，那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差，冬天买不到也买不起新鲜蔬菜，所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，东北人这酸菜呀，从小吃到大，就是吃不够。。。要是离了家乡，保准都想这口儿。。。酸菜的吃法蛮多。。。今儿小年，第一次在美天传菜
2022-12-30 02:34:13
鸡年马上要到了，会买个布玩具鸡摆在家里，会买个鸡的吊坠戴在脖子上。寒假前还和学生们画了大公鸡，和老师们做了鸡的布贴画及剪纸。来到美天的第一天就被一道五彩蔬菜摆出的鸡的凉菜深深吸引。。。后来，看到了越来越多鸡造型的美食，忍不住做了一个鸡的菜单。。。太喜欢了!今天，也试着学做一只最简单的鸡~~橙子小鸡!
2022-12-20 15:44:34
干豆腐，好像有些地方不这么叫。。。在东北是非常常见且非常受欢迎的一种豆制品，可以直接卷酱和大葱；也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜；还可和排骨等做炖菜；还可以切丝炝拌，或和黄瓜、白菜等凉拌；还可以用鸡汤做成豆腐串或者今天咱们用到的这个五香干豆腐!这五香干豆腐在东北的熟食店里是家家有售，我这就是买来的!其
2022-12-20 19:28:17
猪肉一直是家里最爱肉食。。。近年，为了健康减少红肉摄入，那些蒸五花肉、红烧肉、猪肉炖粉条、猪蹄、猪肘等吃得少了。。。但猪骨仍要不时来一顿，才能解馋。。。最初猪骨炖豆角、土豆居多，偶尔也炖过干豆腐，近年，就习惯了和木耳一起炖，真得很香。。。至于排骨炖玉米，则是东北名菜。。。我这玉米切得也是够丑，不过炖
2022-12-20 16:15:15
是循着一只凉菜鸡来到美天的，在美天收藏的一个最盛大的菜单，也是~~“2017鸡年大吉!”不谦虚的说，囊括了美天里的大部分鸡。。。看着看着看着。。。菜鸟手残党，也没忍住，做了几只鸡。。。今儿个，鸡年的第一天，携它们全体亮个相，拜个年:鸡年吉人天相 吉星高照大吉大利 吉祥如意 万事大吉 !
2022-12-30 02:36:53
爱吃面食，爱吃花卷，奈何n年数次没学会发面。2016末，终于学会了。。。多次发发发，各种做做做。。。随便加佐料，做个花花的“花”卷。。。
2022-12-20 19:45:28
正月初四“羊”日，到处都在说着吉祥的祝福语“三羊开泰”!也看到各种“三羊”的图片!忽然觉得在美食网发这个话题，如果来个美食的“三羊”就更应景了!搜了一下，“羊”的拼盘相对少，一个用鸡蛋拼的，可最近湿疹忌鸡蛋呢，煮了三个不吃的话有点儿浪费。。。也有用吐司拼的羊头，不太形象。。。那就搜搜简笔画吧，根据形
2022-12-22 01:15:05
菜花是好菜，加上“有机”感觉就更厉害了，虽然价格也是贵了很多!一直有有机菜花多是松花菜的争论。。。但其实松花菜也是极好的!松花菜不是转基因菜品，是花菜中营养价值最高的一个品种，大多数地区把它叫做有机花菜，这种蔬菜中有蛋白质、矿物质和多种维生素，还能一些天然的的胡萝卜素，其中硒和维生素C的含量都比较高
2022-12-24 13:19:52
特别爱吃豆芽，但被各种传言吓到，不敢买。。。自从学会自己生绿豆芽，7天生一次炒一次几乎不断。。。绿豆清热解毒很好的。。。各种豆制品真是营养丰富!
2022-12-29 20:24:05
n年前，偶然在朋友的妈妈家吃了顿饭，老人家嘛，又没有事先准备，做的都是家常菜，粗茶淡饭。。。看着没什么大食欲，但盛情难却。。。没想到，一下子就爱上了这道“干豆腐拌白菜丝”，至今，都是家里的保留菜品，久吃不腻。十多年后，当听说做这菜的老妈妈已经老年痴呆要靠老伴伺候时，很是唏嘘难过了一阵，虽然仅有一面之
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