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虾仁炒秋葵

收录时间：2024-06-05 10:25:08 热度：3189℃

虾仁炒秋葵的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
秋葵适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
黄酒适量
淀粉适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁炒秋葵的做法步骤

1
虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟。
2
秋葵洗净切成薄片备用。
3
热锅冷油，下入腌好的虾仁煎至变色，加入适量黄酒焖一会。
4
放入秋葵翻炒均匀，加入适量热水，盐焖两分钟。
5
翻炒至熟即可出锅。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

虾仁洗净背上划一刀，加入调味料腌制十分钟！
秋葵切成薄片易熟！

本次制作《虾仁炒秋葵》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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