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  • 干煸肉丝

    笑笑昵

    1食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝,香菜切段,干辣椒、花椒、姜丝、蒜末。2肉丝中放入盐和白胡椒粉。3再放入一勺料酒。4抓拌均匀。5磕入一个鸡蛋,再放入一勺玉米淀粉。6抓匀,放置十分钟。7锅中放油,凉油下入肉丝滑散。8把肉丝炸至微黄捞岀沥油。9锅中留底油,放入干辣椒、花椒、姜丝和蒜末煸岀香味。10放入肉丝翻

  • 煎奥尔良鸡胸肉

    笑笑昵

    1鸡胸肉洗净片开成两半。2两面锤一下,也可以用刀背两面两面敲敲。3鸡胸肉放入碗中,放入葱段、姜片和料酒。4再放入黑胡椒粉。5放入一勺生抽。6一点点老抽。7一勺玉米淀粉。8一勺半奥尔良粉。9抓匀,放置十五分钟。10平底锅中放入一点点的油,放入鸡胸肉。11转小火慢煎,煎至两面微微焦黄,中途可以盖下锅盖煎

  • 干捞粉丝

    笑笑昵

    1食材:粉丝、肉末、姜片、蒜粒。2砂锅中放油,放入肉末炒散。3放入姜蒜和葱末翻炒几下。4放入一勺辣椒酱翻炒均匀。5放入一碗半水。6放入两勺酱油。7半勺老抽。8一勺蚝油。9放入粉丝。10改中小火,用筷子慢慢翻炒。11捞至砂锅底没有水份后再捞几下把米粉捞散即可。12成品图。

  • 五花肉炒包菜

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    1包菜洗净,掰成小块。2五花肉切片。3姜、蒜切好。4锅内放油烧热,倒入肉片、姜、蒜炒熟。5五花肉的油很多。6到出了。7倒入包菜。8放盐。9生抽。10翻炒断生即可。11装盘。

  • 橄榄油炒豇豆

    一溪月

    清淡爽口,蒜香浓郁。

  • 红烧猪蹄

    红•宏

    红烧猪蹄是一道传统的名菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、满满的胶原蛋白。

  • 荷兰豆炒百合

    万山红

    入夏后气温就慢慢开始升高了,我也总是想吃些清淡的菜。买的新鲜百合,就用它来和荷兰豆一起炒,清淡不失美味,简单不失营养,还非常的快手,分分钟就出锅啦。

  • 蜜汁鸡翅

    Haiko玲玲

    1鸡翅清洗干净,两面都用刀滑三下,这样更容易入味。2鸡翅放入大碗中,加入:盐、糖、胡椒粉、生抽、姜丝、蒜沫调味。3抓拌均匀,腌制20分钟。4腌制20分钟后,再下一大勺蜜汁叉烧酱。5让每一块鸡翅两面都粘上蜜汁叉烧酱,继续腌制10分钟,整个腌制过程是30分钟。6起锅烧油,中火,把鸡翅一块块放入锅中煎。7

  • 洋葱炒瘦肉片

    ★小琴儿美食❤️

    1准备上图食材:洋葱切块、瘦肉切片、辣椒切块。2瘦肉片放调料腌制十分钟左右。3锅中油热倒入腌制好的肉片。4炒至七分熟扒到锅边,也可以盛出来。5倒入洋葱和辣椒,放入盐和调料。6先把洋葱上的盐和调料炒入味,在和瘦片一起混匀。7一起混匀炒至入味即可出锅!8可以出锅啦!9成品图。10成品图。

  • 蘑菇炒鸡蛋

    红•宏

    清淡美食蘑菇炒鸡蛋,是夏天餐桌上不可缺少的美食。蘑菇配上简单鲜上加鲜,做法简单,营养丰富。