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1辅料准备好。2豆芽洗干净。3热油炒辅料。4放豆芽。5炒软。6炒熟调味儿。7成品图。
宸·羽
1白菜 。2白菜清洗干净后切成段 。3煎好的豆腐 。4调一个水淀粉。5洗锅热油,下白菜入锅炒。6白菜炒至断生 ,放入豆腐。7加适量的盐和蚝油入味。8倒入适量清水炖开。9倒入水淀粉。10大火收汁后出锅。11成品。
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。属于春天的野味哦!素炒搭配腊肉都美味!
冬季心情
春季,就想吃点清淡、养肝、健脾的蔬菜,青椒胡萝卜炒山药,颜色艳丽、口味清淡,早春时节,为家人做一盘清爽菜,美味、健脾。
不做妖精好多年
院子里的荠菜长大了,挖了几棵,跟贻贝鹅蛋一起做个菜。鲜美。
1牛腩、咸菜、姜。2咸菜洗净后,撕成条,切段,放入盘底 。3牛腩切成块, 放油、盐、酱油 、蚝油、料酒 、胡椒粉、 淀粉、姜丝抓拌均匀。 4腌香的牛腩放入咸菜表面。 5入锅蒸30分钟 。6成品。
清水淡竹
春天来了,田野里的草子鲜嫩鲜嫩的,摘一把来做菜很是美味。
花鱼儿
1食材:香干、黄豆芽(已清洗)、红椒(已清洗切开)、蒜(已切碎)。2将香干拆开包装放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。4接着,合入切好的香干和红椒、黄豆芽翻炒翻炒至黄豆芽断生。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
一溪月
麻,辣,筋,香。
敏zhu
今日惊蛰,是万物复苏的季节,春笋正是鲜嫩的时候,和重油脂肉类搭配是非常相得益彰。