下饭菜菜谱

火麻仁肉末炒鲜蚕豆

美食娘娘馨睿

一年之中很少有机会能吃到鲜蚕豆，它有种特殊的豆香味，用肉末炒很好吃，加上火麻仁就更香更好吃了哦。
鸡刨豆腐

琴韵优雅

新春盛宴，人人都美食家！
番茄土豆巴沙鱼

阳台上的草莓

1巴沙鱼切1厘米的厚片，土豆去皮切1厘米方的长条西红柿切碎，葱姜切碎。2土豆，巴沙鱼各放一勺淀粉拌均匀（巴沙鱼可多放些）。3炒锅放油烧热，放入土豆条炸金黄。4捞出控油。5巴沙鱼也用油炸。6巴沙鱼易熟，炸至鱼块浮起来即可捞出。7炒锅放入葱姜，西红柿不放油干炒一下。8倒入番茄沙司，醋，白糖，水烧开。9放
蚝油杂蔬炒海参

晓芹海参_gKUNyh

1海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。2起锅烧油，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起待用。3再起油锅，下黄瓜，芹菜，大葱煸炒片刻。4将炒过的海参和切好的尖椒一起下锅，加入适量的蚝油。5所有材料煸炒均匀，待黄瓜芹菜炒至断青，就可以出锅了。
蒜香胡萝卜丝

小洞天

简单美味的蒜香胡萝卜丝。你家餐桌上有没有同款。
香菇炒西芹

米拉Miira

1西芹和香菇洗净备用。2葱和蒜，红辣椒备用。3西芹切片装盘。4香菇和配料切碎备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜辣椒和香菇炒出香味。6放入西芹翻炒均匀。7加五香粉和酱油调味。8出锅加盐即可。9家常素菜，请您品鉴。小窍门简单好滋味，快手又方便哦！祝您新年快乐！
包菜粉丝炒鸡蛋

小家有女初长成

1鸡蛋打入碗中搅散，包菜切丝，葱姜切末，水粉清洗干净。2起锅烧油。3倒入蛋液。4蛋液凝固后炒散。5另起锅烧油。6炒香葱姜末。7下入包菜丝翻炒。8加入食盐。9加入生抽。10加入耗油。11下入水粉翻炒均匀。12下入鸡蛋快速翻炒均匀后关火。13成品图。
韭菜炒胡萝卜丝

柠檬小厨～～

1食材，新鲜韭菜，（用淘米水浸泡后洗净）胡萝卜。2韭菜切段，胡萝卜去皮切丝。3起锅油热先下入胡萝卜丝翻炒变软至熟。4下入韭菜。5大火快炒，炒至韭菜变色炒熟，调味，放盐，鸡粉即可！6成品，家常素菜，健康美味！
卤肉炒佛手瓜

清水淡竹

1佛手瓜去皮切片。2卤肉切片。3锅中放少许油，下入卤肉翻炒，烹入料酒、生抽。4放入佛手瓜翻炒，加少许水焖一会。5佛手瓜变软，放入葱段，加盐调味。6成品。
冬笋胡萝卜炒豆干

清水淡竹

1冬笋焯水后切片。2胡萝卜、豆干切片，葱切段。3锅中放油烧热，下入葱白炒香后放入豆干、胡萝卜翻炒，加点生抽让豆干入味。4放入冬笋翻炒几分钟（可加少许水焖一会）。5撒入葱段，加盐调味。6成品。

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