菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄土豆巴沙鱼

番茄土豆巴沙鱼

阳台上的草莓

收录时间：2021-11-23 10:20:11 热度：4695℃

番茄土豆巴沙鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 半只
巴沙鱼 250g
土豆 100g
花生油 适量
淀粉 2勺
葱姜少许

辅料

番茄沙司 2勺
醋 1勺
白糖 1勺
水 1勺

调料

盐 1匙

美食特点

酸甜口味
炸工艺
廿分钟耗时
高级难度

番茄土豆巴沙鱼的做法步骤

1
巴沙鱼切1厘米的厚片，土豆去皮切1厘米方的长条西红柿切碎，葱姜切碎。
2
土豆，巴沙鱼各放一勺淀粉拌均匀（巴沙鱼可多放些）。
3
炒锅放油烧热，放入土豆条炸金黄。
4
捞出控油。
5
巴沙鱼也用油炸。
6
巴沙鱼易熟，炸至鱼块浮起来即可捞出。
7
炒锅放入葱姜，西红柿不放油干炒一下。
8
倒入番茄沙司，醋，白糖，水烧开。
9
放入鱼块和土豆翻炒收干汤汁。
10
适鱼块，土豆均裹上番茄汁即可。
11
成品图。

本次制作《番茄土豆巴沙鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

开胃菜小满调经万圣节防辐射健脾养胃补虚养身菜鲁菜学生淮扬菜春季食谱小暑零食儿童节徽菜客家菜元宵