苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
花鱼儿
1食材:山药、荷兰豆(已清洗)、鱼籽包。2将山药洗净,去皮。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。5接着,合入鱼籽包,加适量的清水。6翻动一下炖煮开、炖煮5——6分钟。7然后,合入荷兰豆翻动一下炖煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
雨欣欣欣
冷锅菜是川味的特色菜。常见的有冷锅鱼,冷锅兔,冷锅串串。是指把麻辣的调料煮好以后放入食材。吃完以后再算煮的食品,吃的时候用蘸碟蘸着吃,有点类似于火锅。比火锅又简单的多。过年的时候来一盆红红火火的冷锅菜。非常的上档次哦。在超市有各种各样的现成的调料,做起来就非常方便哦。
小家有女初长成
1豆腐切片,蒜瓣拍碎小米椒切圈,白菜切块。2起锅烧油。3下入豆腐片煎制。4煎制两面金黄捞出。5将白菜片铺在砂锅底部。6将煎好的豆腐片放在白菜上。7油烧开倒入蒜蓉和小米椒圈炒香。8加入适量的清水,加食盐生抽和耗油煮开。9将汤汁浇在豆腐块上炖煮10分钟即可。10成品图。
琴韵优雅
自家腌制的雪里红,在东北雪里红炖豆腐也是我们的名菜,就和酸菜炖粉条一样,炖好后软烂鲜香,非常入味,雪里红和酸菜都喜油,炖菜时多加些猪肉,而且要稍肥一些,最好是大骨头,炖起来才更香。
家yao
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????素淡的角瓜炒鸡蛋,加了酱,就变成一道下饭菜了。
@那时花开@
鞭炮声声辞旧岁,喜气洋洋迎新年。
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????改变了肉和蒜薹的形状,再多放酱油,就和肉炒蒜薹完全不同的感觉了,下饭菜。
鑫姐厨房
当话梅遇上猪手是怎样的一种滋味?