柳絮1982
1茄子去皮，开水蒸5分钟。2切段，对切开。3锅中加油，放茄子。4两面煎上色。5锅中少许油，加肉沫，翻炒。6继续翻炒。7加姜末和葱丝。8继续翻炒。9放入蒜末。10放入茄子，翻炒，加酱油 香油麻油，调味，加少许水淀粉。11装盘，超级下饭。
1韭菜洗干净。2韭菜切沫。3打入4个鸡蛋。4加盐，搅拌均匀。5锅中加油。6倒入韭菜鸡蛋糊，全程小火，定型翻面。7装盘即可。
@那时花开@
趁着有点时间就倒腾，越没时间越想做精致点的菜肴。
1土豆洗干净切块。2大火蒸30分钟。3去皮，压成泥。4锅中加油。5翻炒肉末。6加入酱油，加香油和麻油，加水淀粉。勾芡。7土豆泥整个型。8浇上酱汁。
儿子点的清蒸鱼。
阳春白雪小食光
巴沙鱼无刺，肉质鲜嫩，除了平常的清蒸，做馅，鱼丸等，还可以做照烧，几款家常的调料，在家轻松做出餐厅味道。
小洞天
一款简单快捷的家常菜，但与普通的芹菜豆干是不一样的。把豆腐切片用油煎成金黄色，和市场出售的豆干有着截然不同的口感。
日月俪乎天
1鸡胸肉切稍粗长条。2放入少许盐，生抽，料酒，胡椒，根据个人口味还可加入少许鸡粉和孜然粉，拌均匀后腌制十分钟左右。3加入鸡蛋清和生粉。4搅拌均匀。5油锅烧至七八层热，将鸡肉条一条条放入，炸至金黄色捞出。（由于锅较小 ，我分两次炸制）。6炸好的鸡柳条装盘备用。7生菜洗净，滚水烫一下即可装盘打底。8锅中
四月豆
好吃不腻的狮子头，上海青陪衬下更有食欲，过年团圆菜备选。我做得是清淡口味，原材料也选了比较简单马蹄、猪肉，方便快捷，适合新手操作。
逝去的爱情
1玉米提前煮熟，大蒜去皮切块。2白菜洗干净切好备用。3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入玉米，大蒜大火快速翻炒。4倒入白菜大火快速翻炒。5加入盐，调味道煸炒均匀。6大火快速翻炒熟出锅。7成品图来一张！
手机版
鲁ICP备17000595号-38