下饭菜菜谱

酱油白菜粉丝

蓝雨阳光780913

秋天的白菜很脆嫩，和粉丝一起炒，粉丝软糯，白菜脆嫩，好吃。
腊肠炒冬笋

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冬笋与腊肠的搭配很对味，美味小炒。
青蒜炒猪肝

柠檬小厨～～

1食材，猪肝洗净切片用清水反复冲洗后浸泡片刻，让血水出来，然后用料酒，胡椒粉抓匀。2青蒜切段。3起锅放油下入蒜末，一勺老干妈。4下入猪肝炒匀，让猪肝都裹上老干妈。5盛出备用。6把锅洗净，少放油下入青蒜煸炒。7接着下入炒熟的猪肝。8翻炒炒匀，调味，放少许生抽，糖提鲜，盐，鸡粉即可！9成品，微辣干香！
板栗烧鸡胸肉

开心肥羊

又到了吃板栗的季节，粉粉甜甜，好吃到停不了口???? 鸡胸肉也是嫩嫩的，一点也不柴哦！
土豆片炒猪舌头

花鱼儿

1食材：土豆（已洗净去皮切片）、熟猪舌头。2将熟猪舌头放在案板上切成片。3将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的熟猪舌头和焯好的土豆片翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
酱香老鸭煲

RLing

酱香味浓郁，鸭肉酥香，非常的入味，简直太美味了！
笋干蒸鱼干

四月豆

鱼干、笋干都是邻居送的，与豆豉蒸特别香。那鱼的香，嚼起来回味无穷。
土豆炖排骨+花卷一锅出

冬季心情

吃过饭店做的炖鱼和帖饼，当时觉得很好吃，饼上有鱼汤，咬一口饼香和鲜汤的味道，总是让人停不下嘴来。今天在家给家人做土豆炖排骨和花卷，也是一锅出，真的是美味呀，连一向挑剔的妈妈也说好吃，而且也省事，不用另外蒸花卷了。
猪肝炒木耳

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1准备好食材，木耳提前泡发，猪肝先用凉水泡一个小时去除血水，再切成薄片，加油和淀粉抓匀腌一会儿。2起锅烧油。3油七成热时，下入猪肝快速翻炒变色。4盛出待用。5锅中留油，下入木耳翻炒断生。6加入辣椒。7翻炒断生至软。8加入之前炒好的猪肝，快速翻炒均匀。9加入蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀
焖汁油豆腐

芊芊_DOkzbcaviraI

1准备好食材，清洗干净，油豆腐对半切开。2起锅烧油。3油七成热时，下入油豆腐稍煎一下。4加水。5大火煮开，转小火煮透，加盐、鸡精、蚝油调味。6加入辣椒，再煮一会儿。7加入蒜苗翻炒均匀。8收干汤汁即可出锅。9起锅装盘。10成品图。

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