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收录时间:2024-05-25 18:17:13      热度:837℃
猪肝炒木耳的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

猪肝炒木耳的做法步骤

  • 猪肝炒木耳的做法步骤:1
    1
    准备好食材,木耳提前泡发,猪肝先用凉水泡一个小时去除血水,再切成薄片,加油和淀粉抓匀腌一会儿。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:2
    2
    起锅烧油。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:3
    3
    油七成热时,下入猪肝快速翻炒变色。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:4
    4
    盛出待用。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:5
    5
    锅中留油,下入木耳翻炒断生。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:6
    6
    加入辣椒。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:7
    7
    翻炒断生至软。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:8
    8
    加入之前炒好的猪肝,快速翻炒均匀。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:9
    9
    加入蒜苗翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:10
    10
    起锅装盘。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:11
    11
    好了????。
  • 猪肝炒木耳的做法步骤:12
    12
    美味既成。
本次制作《猪肝炒木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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