下饭菜菜谱

木耳西兰花炒肉

香香的小厨房

1锅内烧水，水开后加一勺油和盐。2下木耳焯烫两分钟。3下西兰花焯烫30秒。4捞出过凉水。5锅内热油、下五花肉片翻炒。6炒出肥油后加姜蒜干辣椒炒香。7加料酒、生抽翻炒均匀。8下焯过水的木耳和西兰花。9加盐、白糖、鸡精。10炒匀出锅。11成品。
青口贝炒韭菜

雨中漫步_kRsJPX

1青口贝洗净。2锅内加冷水，放入青口贝烧开，青口贝开口就捞出。3去克，内脏。4洗净。5韭菜洗净切好。6姜、干辣椒、花椒准备好。7锅内放油烧热，放入姜、辣椒、花椒炒香。8放入青口贝炒匀。9放盐。10生抽。11翻炒均匀。12倒入韭菜。13韭菜炒30秒就可以。14装盘。15非常鲜美。
甜不辣炒洋葱

花鱼儿

1食材：洋葱（已清洗切开）、甜不辣。2将甜不辣放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入洋葱和切好的甜不辣翻炒翻炒至洋葱断生。4然后，加适量的盐。5加适量的酱油。6调味炒匀即成。
软糯不腻入口即化的【鲍鱼红烧肉】

薄灰

天气渐渐凉了，肉肉们开始吃起来，这次做的鲍鱼红烧肉煮好的红烧肉带着些许鲍鱼的鲜美，肉质软糯肥而不腻而鲍鱼裹满了浓郁的肉汁，鲜嫩弹牙……我这种不吃肥肉的人也能吃好几块鲍鱼也可以不加，不加的话就是一盘红烧肉若是加上了鲍鱼，作为宴客菜也是很拿得出手哒
肉丝炒香芹

爱在夏郢

冬天了，正是芹菜的季节，昨天不知道买什么菜，突然想起来芹菜正当时。我们这一般说的芹菜特指香芹。
啤酒鸭丨肉质软烂不柴祛热祛火还有丝丝麦芽香

轻饭！

在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西，今天也是暖暖的一天鸭！今日份的啤酒鸭就是不错的选择，经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂，爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味，一起随着汤汁渗透到了鸭肉里面，香醇的啤酒带着一丝丝麦芽的香气，跟啤酒会晤后的鸭肉膻味被褪的一丝不剩，丝丝入味。
农家小炒肉

爱吃炒粉爱吃虾

萍乡特色菜。
鱼香茄子

红•宏

鱼香茄子是一道川菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。酸酸甜甜的最是开胃。
咸肉炒大蒜

香香的小厨房

1锅内少放点油烧热、下咸肉翻炒出肥油。2下姜妙香。3加一点清水。4盖盖煮两三分钟。5下蒜梗翻炒几下。6下蒜叶炒断生。7少加点盐翻炒均匀即可。
豇豆丁

朱朱_oysy

1准备食材。2豇豆焯水。3切粒。4鸡胸肉切粒，蒜籽拍碎。5起油锅爆香蒜。6放入鸡胸入划炒变色。7加入豇豆丁翻炒片刻。8加入酱炒匀。9加入适量的料酒，炒熟。10加入少许盐鸡精调味即可享受。

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