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  • 腊肉炒蒜苔

    等的心跳

    以往都是肉炒蒜台,今天用的腊肉搭配,炒出真的特别香。

  • 海带肉丝

    尔东叶

    海带富含碘质和钙质,具有降低血压、利尿消肿的作用。常吃海带不但可以预防心血管方面的疾病,还对预防和治疗癌症有作用,排毒的效果也十分显著。用海带与可以增强人体免疫力的猪肉搭配,炒出的菜品很美味,也很保健。

  • 蒜苗土豆丝

    独自清醒

    1土豆 胡萝卜去皮洗净插成丝用水泡好。2自家蒜苗摘几颗,洗好切成段。3锅中放油加热4倒入土豆丝 胡萝卜丝5加盐 酱油翻炒6倒入一点水,盖盖小火焖3分钟7加入蒜苗8加入陈醋9翻炒均匀关火出锅

  • 好吃的豆芽

    Luck_

    好吃的豆芽

  • 自制剁椒

    不做妖精好多年

    1买这种大辣椒,辣味不那么重2高度白酒3辣椒,大蒜,姜,剁成末4放适量食盐和一点白糖5搅拌均匀,倒上点白酒6盖上盖子,放阴凉处

  • 香糟姜丝炒羊头肉

    凤记美食

    冬季进补,少不了羊肉,羊头肉口感更好,爽脆,搭配姜丝酒糟更加香甜清爽。

  • 醋溜白菜帮

    梦见当大厨

    超市白菜降价了,买了好大一颗才一块钱,把绿叶和里面嫩的剁碎准备包饺子用。白菜帮醋溜了好吃,今天试试。

  • 豇豆炒肉

    todayviolet

    家常菜之豇豆炒肉

  • 拌岐山臊子

    英英菜谱

    1准备食材2鸡蛋磕入碗中,入平底锅摊成鸡蛋饼3食材洗净切成臊子,入开水锅焯熟后捞出4蛋饼切成菱形小片5老豆腐入油锅炸成金黄色,再切成丁6炒好的臊子和蛋片、油炸豆腐共置一盆7放盐、味精、醋、辣椒油、蒜苗、肉臊子8拌匀,盛出小窍门焯过的素臊子不用完全晾凉,否则肉嫩臊子拌不开岐山肉臊子的做可参照我的菜谱:

  • 上海辣酱

    香儿厨房

    这道辣酱和上海的八宝辣酱有着异曲同工之妙,其实八宝辣酱起源于当地的上海辣酱,在哪物资匮乏的年代里,到了冬天几乎家家户户都会烧这样的一锅菜,里面的食材更加简单,差不多就是豆腐干和土豆搭配一起,后来被饭店里的厨师加入了八种不同的食材,取名叫八宝辣酱,一下子从平民菜变成了一道高大上的经久不衰的菜肴。