浮世清欢Rose
腰果鸡丁是一道美味可口的汉族传统名菜,每个人的做法也有不同,大多都是根据自己的口味进行改良。好吃不贵,营养美味,老少皆宜????
在厨房玩面
1牛肉切小块,用清水泡两至三小时捞出来控水(泡出血水)2锅里面烧水,放入牛肉块焯一下水3备好所有的大料4焯好的牛肉捞出来控水5锅里面倒适量的清水,放入牛肉块,所有的大料,加少量的盐(花椒之类的大料在炖肉调料盒里面呢),压三十分钟6利用压肉的时间洗好,切好土豆块和蒜苗7三十分钟后打开盖子,放入土豆块,
素心居静
超下饭的味道,超快手的操作。咸鲜酸辣的口感,只为拯救毫无食欲的你。-庄青山
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冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己,吃一道开胃的泡椒牛肉,让冬天更加温暖有意义。吃牛肉,更适合冬天,红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单,但非常好吃,
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冷冷的天气,来锅热气腾腾的猪蹄,不能更赞
凤记美食
牛肉不只用来煮汤,打火锅,用来炒亦是美味菜肴。
等的心跳
1鸡蛋里少加点水打散,青蒜切段,圆葱切丝。2勺内放油,油热先放鸡蛋,快成形时加l勺酱炒匀。3然后下圆葱,青蒜,少许花椒粉,盐,翻炒匀。4三五分钟就做好了。
黄豆豆的一家
小朋友的婶婶暑假带孩子回娘家小住,特意给我们快递了当地的特色熏肉,收到后分享给朋友们一部分,自己将留下的部分改切成小块分装起来放冰箱中冷冻起来。想着几块肉应该很快就能消灭完,没想到放进冰箱后就一直没顾得上吃。前段时间好朋友来家里吃饭,翻看冰箱发现还有冷冻的熏肉,就去买了豆腐干和芹菜搭配起来做了这道快
滺滺潇湘∮
1青椒一个,鸡蛋3个2青椒切丝,鸡蛋液打散3油热下入鸡蛋液4少量葱花5鸡蛋凝固后加入青椒丝6青椒变软后加入适量盐,鸡精,出锅
1原材料2猪血切成条3娃娃菜洗净切条,葱姜切丝4油热后,加入葱姜丝爆香5加入娃娃菜,大火炒软6加入猪血,放入少许料酒,酱油,耗油,大火翻炒,转中火加入少量水,盐,盖上盖,最后大火收汁翻炒7出锅前加入适量鸡精