独自清醒的菜谱

共101个菜谱

紫菜包饭

2024-01-29 16:55:09

首次传菜谱，还请亲们多多指教

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改良版蒸鱼

2024-05-19 13:16:42

这道菜的灵感来自公公做的一道改良版的蒸肉，想吃的清淡些，所以想到了用鱼做这道菜。

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鸡翅锅

2024-06-07 13:26:52

冬天来了，做一锅暖暖的菜，给家人吃，砂锅最适合不过了。

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快手懒人餐青椒炒肉

2024-05-24 09:59:24

1青椒洗净掰成块备用2葱洗净切成葱花3炒锅洗净开火，锅里没有水珠倒入油中火加热。4猪瘦肉切片和葱花一起放入锅里炒5炒到熟了，放入酱油，再次炒。6放入青椒，加入盐，继续翻炒。7加入一点点水，炒熟后加味精，炒几下关火出锅，宝宝的早餐。

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鸡肉料理芋头炖鸡腿

2024-01-14 17:46:27

1鸡腿切块打水抄2清理芋头3胡萝卜芋头切块备用4抄完水的鸡腿装碗备用5准备葱花姜丝蒜片6锅里放油中火加热，放入葱花蒜片煸炒。7在放入姜丝煸炒8把鸡腿芋头胡萝卜同时放入锅锅里炒9放老抽和酱油10放入老抽和酱油炒匀11加入水盐大火烧开，中火炖20分钟12出锅

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鸡肉炒青椒

2024-05-29 06:54:48

1青椒洗净切块备用2胡萝卜切片鸡肉切片葱花切好备用3鸡蛋打好备用4锅里加油中火加热5倒入鸡蛋炒好装盘6倒入鸡肉炒熟7加入胡萝卜继续翻炒8在倒入青椒加盐翻炒9倒入炒好的鸡蛋继续翻炒10加入酱油继续翻炒11加入一点点水，继续翻炒几下后关火出锅。

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鸡肉料理孜然鸡叉骨

2024-05-21 23:47:23

这一道菜，可以延伸做两个菜，和一个主食，一顿晚餐一起搞定。

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快手懒人餐蒸红薯紫薯

2024-05-20 11:06:53

1红薯紫薯洗净放入蒸屉，锅里放入适量水。2电饭煲盖好，按蒸，选择红薯，ok。3电饭煲提示音响后，开盖用筷子插一下，插得动就说明好了。

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麻辣武昌鱼

2024-01-17 18:02:21

1武昌鱼加水解冻2解冻后，处理干净，划十字刀。3两面抹盐4在两面抹黑胡椒粒，腌制十分钟。5准备葱姜蒜切好备用。6平底锅放油放鱼小火煎。7干辣椒洗净，和葱姜蒜放一起备用。8翻面，煎好装盘。9锅里加郫县豆瓣酱和麻辣香锅料一起炒10炒出红油，加入葱姜蒜和干辣椒炒一会。11加水，调大火烧开，加入一点点盐。

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牛尾炖萝卜

2024-05-08 11:07:53

1牛尾加入水解冻2萝卜洗净去皮3牛尾解冻后放入锅里焯水4焯水后，重新加入水中火炖30分钟，加入辅料。5萝卜切块备用6冻香菜切段备用7半小时后放入萝卜酱油继续炖20分钟。8开锅加入香菜9晚餐开始

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