面食菜谱

南瓜手擀面

Meggy跳舞的苹果

今天的南瓜美食是南瓜手擀面，一根根，一条条，“白嘴儿”吃几根，筋道有甜味。这甜味即有南瓜的甜味，也有面粉在口中咀嚼后的甜味。平时都先吃菜，竟然忽略了这天然的味道。南瓜大丰收，因此我家冬天的三餐中都将出现南瓜元素，金灿灿的如一缕阳光，眼亮了，胃暖了，体壮了，真是一道治愈系的手擀面。
青椒孜然饼

尔东叶

喜欢孜然独特的味道，做蔬菜饼时加上些孜然，味道也是相当不错。这是一款很健康的孜然饼，青椒、胡萝卜、圆白菜，再加小麦粉、玉米粉，混合调成饼糊，煎一煎就是饭菜合一的美味。
番茄鸡蛋汤云吞

永远爱你/xin

自从上两次煮了番茄鸡蛋汤后，家里小的那位蛮喜欢喝的。
白菜猪肉粉条包

董小伊

1猪肉切薄片和葱花放入绞肉机里搅碎。2搅好的肉馅。3里面打入一个鸡蛋加花生油老抽盐和五香粉老抽蚝油调味。4然后顺着一个方向搅拌上劲备用。5粉条提前用开水泡半个小时，然后切碎控干水分加一些油和老抽搅拌均匀。6把馅料搅拌均匀要包的时候在撒上适量盐。7白菜提前剁好加入到肉馅当中。8发好的面揉面排气，按扁压
南瓜馒头

逝去的爱情

1南瓜去皮切块。2入锅蒸熟备用。3待温度适中，加入酵母粉搅拌均匀。4加入白糖搅拌均匀。5加入面粉。6揉成光滑面团，盖上盖子或者湿布发酵50分钟。7发酵成两倍大。8揉成小面团。9放入蒸锅中，中间间隔注意。10盖上盖子，静置20分钟。大火蒸20分钟。11取出，成品图。
麦粉馒头

敏zhu

找到了解决原味即食麦片的好办法了，本着不浪费粮食的选择把屯得稍多的即食麦片做成馒头，没想到馒头劲道好吃，麦香味浓郁。
南瓜发饼

媛芷媛味

1大南瓜去皮蒸熟。2南瓜加面粉加酵母和成面团。3发酵两倍大。4揉搓排气分成等量剂子。5取出一块搓圆。6擀成圆饼。7放入电饼档。8烙至两面金黄即可出锅。
白菜饼

★小琴儿美食❤️

1食材，面粉，白菜叶。2面粉调制成糊状。3放入白菜叶加入盐和胡椒粉。4搅拌均匀5锅中油热，用勺子把菜糊挖入锅中。6煎至一面凝固后翻面7两面煎至熟透就可以出锅啦！8成品图。
糯米馅花样包子（一次发酵）

美食诱惑馋猫

蓬松暄软的面皮，包入咸鲜软糯的糯米饭，口感丰富，营养美味，采用一次发酵，省时省力，用花馍夹子随意夹出花样，比捏褶子更简便。
土豆馅锅贴

香香的小厨房

1土豆切丝，流动水冲洗一下、洗去上面的淀粉。2青椒火腿肠切丝。3锅内热油、下葱蒜炒香、下土豆丝翻炒。4下火腿丝和青椒丝。5加盐、生抽、蚝油、鸡精。6炒至断生盛出（不要炒时间太长）。7取一张饺子皮上面刷一层油，盖上一张再刷油、再盖一张。8用擀面杖擀薄。9然后撕开。10取一张饺子皮放入炒好的土豆丝。11

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