手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 土豆饼

    圆小π

    1土豆洗净蒸熟,去皮捣碎。2玉米和青豆煮熟控干。3胡萝卜和火腿肠切丁。4将所有食材倒入土豆泥中。5加入适量面粉搅拌均匀。6在放入适量盐,黑胡椒粉和花椒粉搅拌均匀。7将拌好的土豆泥搓成等量大小的球。(会粘手可以戴上手套)8锅里倒油烧热,放入土豆球,用铲子压扁。(铲子抹点油防粘)9土豆饼发硬定型后翻面继

  • 土豆丝煎饼

    圆小π

    1土豆洗净去皮切成细丝。2胡萝卜切成细丝。3小香葱摘洗干净切成碎。4将所有食材混合在一起,打一个鸡蛋,加入适量调料。5放入面粉搅拌均匀成稠糊状。(如果太干可加一点水)6平底锅倒油烧热,倒入土豆丝面糊,摊平。7小火煎至定型发硬,翻面。8煎至两面金黄,倒出来切开。9香酥土豆丝煎饼。10土豆丝煎饼。

  • 韭菜虾蓉馅水饺

    尔东叶

    喜欢吃韭菜馅,怎么搭配,有肉没肉都喜欢。韭菜摘洗干净切碎,加两勺虾蓉酱搅拌均匀,作水饺馅味道也是很鲜美。

  • 羊肉白菜馅水饺

    琴韵优雅

    #白菜# 今日冬至,吃饺子,羊肉白菜馅饺子,调羊肉馅不用太多的调料,即能保留羊肉本身的香味,又不腥不膻,下面看看怎么做的吧!

  • 南瓜黑芝麻千层

    琪_feXjZ8E2

    1准备好食材:如图。2将南瓜泥,面粉,酵母粉放一起拌匀。3揉成光滑面团,醒二十分钟。4然后,再多揉一揉。5变成光滑面团。6擀成长方形。7放上黑芝麻酱涂匀。8从一头折叠另一头。9最后重叠成正方形重叠越多层次就多。10表面洒上白芝麻就做好了。11放入锅中醒发半小时,冷水锅起蒸20分鐘焖5分鐘后再打开盖。

  • 牛肉火腿肠披萨

    Bella_Dphh

    1倒入面粉,分别放入糖,食用油,一点盐,酵母粉,温水搅拌,搅成絮状。2搓成光滑面团,盖上保鲜膜醒发1-2小时,发酵至2倍大。3准备好牛肉碎,火腿丁,洋葱碎,放盐,酱油,胡椒粉搅拌均匀,放置一旁腌制。4排气后擀平至比磨具大一点。5用叉子戳洞成漏气饼皮,并整理边边,静置2次发酵30分钟后放置空气炸锅18

  • 双色花卷

    雨中漫步_kRsJPX

    周末在家就是在厨房里折腾,今天做了双色花卷。

  • 彩色红豆包

    雨中漫步_kRsJPX

    冬天紫薯、南瓜好吃、颜色也好看,喜欢把这些漂亮的颜色,放在餐桌上看着心情也美美的。

  • 鸡蛋早餐饼

    老U爱小轩哥

    1面粉一勺。2打入一个鸡蛋。3适量盐和胡椒粉。4再加入少许油和适量水调匀成糊状。5锅子烧热,不用放油,倒入面糊。6铺开。7两面煎至熟即可。8搭一杯牛奶或豆浆,开动啦。

  • 彩蔬蒸饺

    四月豆

    胡萝卜、豌豆、玉米都是营养不错的食材,搭上猪肉做成饺子,好吃得不要不要的。