微笑雨(菱桐)
此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。双色玫瑰馒头(一发法),组织暄软!奶香味十足,造型美丽,不会凋谢~浪漫又实在!做起来送给心爱的人儿吧~用的是一次发酵法!
晨曦Emily
1准备好酸奶,鸡蛋,小麦粉,白糖等食材,若没有小麦粉可以用面粉。2两个酸奶盒内的酸奶倒入盆里。3加入鸡蛋,小麦粉,面粉,白糖,顺时针方向搅拌均匀。4拿出葡萄干准备放入面糊中。5均匀放置葡萄干于面糊中。6烧热水,上锅蒸,开中到大火。7这是完成的酸奶发糕。小窍门1、火候的拿捏。2、步骤顺序的执行力。3、
Meggy跳舞的苹果
今天我又带来了一道用南瓜做的家常美味——猫耳朵。我不知道你是不是看了题目才点进来的,我可没蒙你。猫耳朵是一道北方常见的小吃兼家常面食,因为形似小猫有点弯、有点尖的耳朵而得名。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材:如图。2胡萝卜,冬笋切末备用。3猪肉剁成末,切葱花一起放于大碗中。4调胡椒粉,酱油。5搅拌均匀。6再和胡萝卜,冬笋末搅拌均匀。7如图,馅料就调好了。8取一张饺子皮放上馅料按自己喜欢的方法包好。9依次包好。10热锅放油,摆入饺子小火煎两分钟。11放适量的水。12盖上盖子煮至水分干,饺子也
逝去的爱情
1低粉250克,加温水125克,酵母3克揉成光滑面团。2盖上湿布,发酵至两倍大。3紫薯去皮切小块,入锅蒸熟。然后用榨汁机榨成紫薯糊。4加入低粉25 0克,酵母2.5克,揉成面团。5盖上湿布,面团发酵至两倍大。6取部分紫薯面团,原味面团轻揉盖上湿布。静置15分钟7取原味面团擀成圆形,在取紫薯面团擀成和
莉姐爱美食
早餐是很重要的,早饭是正常人的生理需求,人一天要吃三顿饭,饭可以给我们提供能量。不吃早饭有很多的坏处,因为不吃早饭胃会从前一天晚上一直空腹到第二天中午,这中间可以长达十余个小时。长时间的空腹,胆囊没有刺激,胆汁就会一直储留在胆囊内,时间过久就会导致过饱和。慢慢的胆汁中的胆汁中的一些成分就会吸出来,慢
1紫薯去皮切块备用。2将紫薯入锅蒸熟。3紫薯用勺子按压成紫薯泥。4加入低粉250克,白糖15克,酵母2克揉成光滑面团。5盖上湿布发酵至两倍大。6面团揉均匀,分别揉成小圆形胚子,盖上湿布静置10分钟。7取一份面团胚子,放入豆沙。8依次包好,入蒸锅中,发酵至20分钟。9如图,两倍大,然后大火蒸15分钟即
1紫薯去皮切块备用。2加入少许水,白糖入锅蒸熟。3取出,按压成紫薯泥,待温度适中,加入酵母粉。4加入适量低粉揉成光滑面团。5盖上湿布发酵至两倍大。6揉成光滑小面团。7放入铺好蛋糕纸的蒸锅中。8静置25分钟,大火蒸15分钟。9利用余温焖5分钟,取出来,看着不错吧!
尔东叶
我们这里,除夕吃年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜,以进一步提鲜。现在市场繁荣了,三鲜的配置也在不断的提升,鱼虾蟹都可以入馅,但还是叫做三鲜馅。我喜欢南瓜的金黄色,以及金瓜寓意的吉祥,又在馅料里加了些南瓜。略
★小琴儿美食❤️
1面粉300克,酵母粉3克,清水160克,细砂糖3克。2将细砂糖和酵母粉倒入清水中搅拌至融化。温水和凉水都可以。3倒入面粉中搅拌成絮状。4揉成团盖保鲜膜醒十分钟左右再揉面。5揉成光滑的面团,搓成长条。6分成自己喜欢的大小剂子,我这一个50克。7梅干菜腊肉馅儿提前炒好放凉。8将面剂子擀成圆形。9放入梅