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土豆丝煎饼
土豆丝煎饼
圆小π
收录时间:2022-11-10 23:42:20 热度:992℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
胡萝卜
半根
小葱
2根
面粉
适量
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
土豆丝煎饼的做法步骤
1
土豆洗净去皮切成细丝。
2
胡萝卜切成细丝。
3
小香葱摘洗干净切成碎。
4
将所有食材混合在一起,打一个鸡蛋,加入适量调料。
5
放入面粉搅拌均匀成稠糊状。(如果太干可加一点水)
6
平底锅倒油烧热,倒入土豆丝面糊,摊平。
7
小火煎至定型发硬,翻面。
8
煎至两面金黄,倒出来切开。
9
香酥土豆丝煎饼。
10
土豆丝煎饼。
本次制作《土豆丝煎饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
饼
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