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收录时间:2021-11-23 08:58:44      热度:5813℃
韭菜虾蓉馅水饺的做法

  4张图片

喜欢吃韭菜馅,怎么搭配,有肉没肉都喜欢。韭菜摘洗干净切碎,加两勺虾蓉酱搅拌均匀,作水饺馅味道也是很鲜美。

食材明细

主料
调料

美食特点

韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤

  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:1
    1
    小麦粉和成面团静置30分钟。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:2
    2
    韭菜摘洗干净切碎。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:3
    3
    韭菜放入盆中,加芝麻油、盐搅拌均匀。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:4
    4
    添加虾蓉酱搅拌均匀作水饺馅。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:5
    5
    静置好的面团做成大小适中的面剂,擀薄作水饺皮。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:6
    6
    水饺皮上添加馅料。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:7
    7
    前后片捏严,包好水饺。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:8
    8
    煮锅加水烧开,水饺入锅煮熟关火。
  • 韭菜虾蓉馅水饺的做法步骤:9
    9
    捞出享用。

制作小窍门

1、虾蓉酱味道浓郁,馅料中不必再添加多种调味品。
2、煮水饺要宽汤大火。
本次制作《韭菜虾蓉馅水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 面食   家常菜   饺子  

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