荤菜菜谱

塘鲤鱼炖蛋

麦子老妈

塘鲤鱼在我的小时候，菜花开了家里餐桌上就会有的家常菜，可如今70、80元一斤的价格难得在我家餐桌上见到哦！
芦蒿炒香肠

麦子老妈

芦蒿脆嫩爽口，营养价值！今天买了一斤，一半炒香肠一半炒香干！
酱爆蛏子小鲍

小猪帮帮主

1原料2加料酒将蛏子和小鲍去腥煮3分钟取出待用3剥壳将蛏子肉和小鲍取出去腮线壳垫底摆盘装饰4油锅将姜片耗油辣椒炒香5将蛏子肉和小鲍放入加盐和胡椒粉收汁装盘即可6酱爆蛏子小鲍
海带排骨汤

溪雅丽香

1排骨洗净入沸水焯水3分钟；2煮出血末，捞出洗净；3海带提前浸泡一夜，洗净切小块；4海带和排骨一起下锅，加几片生姜，大火煮开转小火炖；5煮至排骨软烂，出锅加入少许盐。
炸八块

余甘果蜜的厨房

“炸八块”“八块鸡”，外酥里嫩，河南传统名菜，认识了一道名菜。又学着做了道名菜。而小朋友们边吃边说好吃，当然听到“炸”字就是香喷喷的喽，何况是“炸鸡”？炸八块最好选用小公鸡仔，肉质鲜嫩。
小鲍鱼蒸蛋

緣豆兒

鲜嫩的蒸蛋中加几只，是不是也有了一点点高大上的感觉？
清炖牛腩花菇

Meggy跳舞的苹果

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。其含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体，能提高机体抗病能力。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。花菇为香菇中的上品。菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁，菌盖完整，有白色带微黄的裂纹，形如菊花瓣，所以又称菊花菇。花
爆炒香辣花甲

ruiruilucky

花甲今日售价7元/市斤，是道下酒待客的好菜!
春笋烧蹄膀

清荷荷

1蹄膀去骨洗净,在锅中煮5分钟捞出洗净.2春笋剥去外皮洗净.3备好调料食材.4蹄膀切大块.5春笋切滚刀块.6锅中水开,放入笋块稍煮,捞出过凉水.7锅内放多点油,放入笋块煸炒微焦黄盛出.8锅中余油,放入蹄膀加料酒煸炒吐油.9加入调料食材,炒上色入味.10－次加足开水,大火烧开,中小火烧至软烂.11然后
【南瓜烧排骨】

dog小主人_CSY

南瓜烧排骨，最简单的美味。南瓜吸收了烧排骨的汤汁，不显得太甜，挺好下饭的。

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