海鲜菜谱

绿茶红爆大虾

食遇记

清香入味，口留余香，大虾的营养极丰富的味道浓香扑鼻。进入味蕾时刻汁味鲜美。
仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--唯美主义（蒜蓉海味）

绛姝仙草

极致享受舌尖和视觉鲜嫩的海味缠绕妖娆的酱汁拥有这样的美食融化在口留有余香
佬米酒烧带鱼

卡米莎

佬米酒烧带鱼味道甜咸鲜
秘制烤鱼

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1鲜活皖鱼去鳞，开背2炭烤2分钟，外表焦黄3酱料爆炒，鲜青椒铺面小窍门烤鱼要来回翻动，是不是涂油表面主要不要烤过久，肉质就过老
蚝汁鲍鱼

新月融水

蚝汁鲍鱼，重要的是汤汁，今天混合了生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白砂糖，加上葱姜啤酒，味道很棒！
咸菜炒鱿鱼

搬砖头的女子

1这是潮州咸菜2干鱿鱼提前两小时左右泡发好，完全柔软后撕掉背部的皮和硬骨，改花刀后切小段3炒锅烧热，放入适量油，把姜片爆香4放入鱿鱼翻炒卷曲5放入咸菜翻炒均匀后加入蚝油和小半碗清水，焖煮3分钟6最后放入香菜翻炒均匀即可7成品小窍门咸菜很咸不用加盐
麻辣鱿鱼须

一溪月

孩子最喜欢的鱿鱼吃法。麻辣味，配上甜面酱香，可以媲美小吃烧烤鱿鱼须了????自己做的干净放心呢????
蒸鲈鱼

拿得起放不下

作为东北人，对清蒸菜系不是十分的钟爱，但作为一个美食爱好者，不管什么样的菜系都得尝试去做；清蒸鲈鱼属于广东省特色菜之一，口味咸鲜；做此菜最好是选用新鲜的鱼。
鳗鱼豆腐蒸

烘焙有方～蒸烤教学服务

鳗鱼鳗鱼，秋天的风物诗秋天的鳗鱼贴完秋膘，体内脂肪含量最高，也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗，所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美，在提振食欲的同时还能补充体力，简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。如果担心蒲烧鳗鱼太腻，不如和清爽的豆腐来一场美味邂逅。将豆腐为底，鳗鱼置于其上，放入蒸
秋葵蒸虾仁

烘焙有方～蒸烤教学服务

吮一口秋天里的美人指秋天吃秋葵，听着就颇符合眼下“不时，不食”的理念。被称为“植物黄金”的秋葵，钾含量比菠菜高，钙含量与芹菜相当，维生素C含量与番茄差不多，膳食纤维是韭菜的两倍，维生素B1也比大部分蔬菜的含量高，对预防便秘和增强人体免疫力都有一定帮助。而在外形和口感上，因其果实呈长条状，尾端尖

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