2023-01-06 12:15:12
“沙琪玛自己能做?居然是面粉油炸+糖丝粘结?这么简单?”看完菜谱,所有人都是这种想法吧?呵呵,天妈也是第一次操作,试吃的朋友一致好评,你要不要也试试看?
2022-12-19 03:40:21
1荠菜、豆干备好。2荠菜和豆干分别用沸水汆一下,时间要短。3豆干切成颗粒。4汆过水的荠菜切碎,挤掉多余水分,与香干一起,拌入香油、酱油、糖、盐,不要放太多,否则会掩盖荠菜的味道。5码成一个小堆。6荠菜独特的清香。
2024-01-29 06:22:35
1羔羊排一块,羊肉品质很重要,羔羊会嫩一点,一定要有点脂肪的,烤出来才会香。2顺肋条方向劈开羊排,留一部分相连。3加上蚝油、酱油、盐、姜末、酒,腌制半小时。千万别太咸,保持羊肉的原味。4锡纸包好,入烤箱,中层,250度,40分钟。5拆开锡纸。6撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉和少许盐,不用盖锡纸,继续中层