海鲜菜谱

咖喱虾

美食七色花

平时在外面吃泰国菜最爱就是咖喱虾，总感觉那是一个大工程，其实自己在家也可以做噢！
蒜香烤虾

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心血来潮～～把虾弄来烤着吃，很简单切很美味，真是不错的一道下饭菜，大人小孩都可以吃
爆炒花甲

与其抱怨，不如改变

简单的一道菜
香煎小海鱼

爱烹饪D馋猫

这种小海鱼学名好像叫金带细鲹，可以香煎或蒸熟挂干成鱼饭蘸豆酱都很好吃。
葱姜炒蟹

忆春秋_XFWDGq

1将螃蟹去内脏洗净2洗净后的蟹3将螃蟹切成如图的形状，把蟹嵌用刀拍松4留一或两个壳备用5把切好的蟹加盐2克、味精2克、胡椒粉2克拌匀，再加淀粉20克搅拌均匀6将腌制好的蟹、蟹壳放入油锅中炸透（时间控制在一分钟以内）捞控油7将大葱、姜、青、红椒分别切成条状8炒锅上火倒入适量的油下葱姜条爆香，烹入料酒、
杂鱼鼎

爱烹饪D馋猫

杂鱼鼎利用鱼本身的水份来将鱼煮熟，各种鱼的鲜味在一锅中互相融合鲜上加鲜，能做杂鱼鼎的鱼类也很多，但还是要选肉质洁白刺少腥味小的鱼仔，肉质洁白的鱼类鲜甜度高。
红烧鱼划水

冬天的泥鳅

鱼尾又名鱼划水，香，嫩，爽口，下饭好吃
柠香煎鳕鱼

安宝的虎妈

鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，肉质白细鲜嫩，清口不腻，高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺，所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多，不放心给娃吃。
芝士煎虾

保密協議

1准备食材2去虾线-洗净3然后剪开深度为虾肉的三分之二-每个虾上面挤上柠檬水4放芝士5锅中放黄油6虾放进去7锅中放入黄油，放入大虾闷8分钟芝士煎虾就完成啦8哈哈来吃吧
陈皮豆豉蒸泥猛

勾引兔子的胡萝卜

1将泥猛鱼去除内脏洗干净，泥猛是没有鱼鳞的2把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味，准备姜片，少量陈皮丝，少量豆豉，葱白切段，适量的葱丝，不会切葱丝的就换成葱花也可以，只是没有那么好看而已3在碟子里放入姜片、葱白段，然后放入处理好的泥猛鱼然后在鱼表面上依次放入豆豉、陈皮丝，大火蒸至十五分钟，时

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