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佬米酒烧带鱼
佬米酒烧带鱼
卡米莎
收录时间:2021-11-21 22:33:48 热度:6046℃
1张图片
“
佬米酒烧带鱼味道甜咸鲜
”
食材明细
主料
带鱼
3条
佬米酒
1碗
辅料
姜片
适量
蒜瓣
5个
小米椒
2个
葱碎
适量
白胡椒粉
适量
味精
适量
盐
适量
美食特点
甜味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
佬米酒烧带鱼的做法步骤
1
煎带鱼不要时间太长不然带鱼的水分和油脂容易流失,微黄就行
2
一碗佬米酒
3
锅内放些油入姜片
4
入蒜片小米椒
5
倒入醪糟汁调点白糖、白胡椒粉和味精,调味料随自己口味调放
6
放入带鱼小火焖15分钟
7
将带鱼捞入盘内留汁,放葱花翻一下关火将汤汁浇带鱼上
本次制作《佬米酒烧带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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