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绛姝仙草
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绛姝仙草的菜谱

共133个菜谱
  • 仙草美食日记--肉松鱼子沙拉卷

    2022-11-22 11:50:01

    借鸟一个寿司的名份,其实是沙拉酱,番茄沙司的天下,于是,肉松,鱼子齐上阵,一不留神做了一个欧范儿的肉松鱼子沙拉卷,简称寿司~~~~~~~~~~咩咔咔,上菜;

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  • 鱼子鲜奶蒸蛋

    2022-11-23 05:32:01

    1:鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多;鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分;是大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂;2:用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等;味道鲜美;3:鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃;4:含有

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  • 吃鲜儿~~香椿豆(仙草出品)

    2022-11-23 14:46:23

    记忆中小时候的味道,那会北京到处都是平房,到处都是香椿树,窗沿前面也有,妈妈告诉我这是香椿,特别香,可是有一次我也揪了一把,味道不敢恭维,妈妈说,咳~~~,傻闺女,这是臭椿,~~~~~~~~~~~现在也有香椿树,但是不多了,趁着这还有香椿树的日子,多回想回想小时候的日子,有时候,很美~~~~~~~~

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  • 甜到蜜的红糖燕麦饼干

    2022-11-17 20:34:52

    入口即化,甜到蜜的红糖燕麦饼干,相信你也喜欢它~~~^*^

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  • 糖醋带鱼段

    2022-12-21 00:05:47

    我最爱的的带鱼,送给最爱我的老爸,我的拿手菜,谢谢家人的鼓励和棒场^*^

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  • 老爸的老北京厨房~~香酥藕盒

    2022-11-17 22:28:04

    我挚爱的莲藕,怎么吃都爱,千丝万缕,藕丝连连^*^

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  • 私家红烧肉

    2022-11-30 11:42:54

    红烧肉,软糯可口,娇艳欲滴,华丽的颜色配上丰腴的外表,多少人都甘愿拜倒在了你的美味之下,华丽丽的私家版无油红烧肉***&***隆重登场~~~~

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  • 异国风情之蒜蓉黄油焗虾

    2022-11-17 17:14:40

    我挚爱的虾,配上蒜蓉和黄油,暖暖的融合在一起~~~~~~~软糯的虾肉,焦香的味道,让我怎能停得住口*@*^*@*

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  • 干烧黄鱼

    2022-12-29 22:53:08

    黄鱼和黄花鱼还是有区别的,现在一般买不到真正的黄花鱼,老爸传授的经验,真正的黄花鱼脑袋更尖,模样更丑,分量大约5-6两重,鉴定完毕,这次的应该是比较真的黄花鱼; 开始做以前,还是有压力的,个人感觉蒸鱼还是比烧鱼,炖鱼,更省力,因为火号要求的不是很高,只要掌握了蒸的关键,一般百分之百都成功,关

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  • 老爸的老北京厨房(大鱼大肉)之--木须肉

    2022-12-06 12:54:05

    老北京的木须肉,立春桌上的必备菜,天福的酱肉,炒韭菜,炒豆芽,炒合菜,再加上木须肉,齐活,这就是老北京立春的那天必吃的,为什么,不为什么,就因为这是一个传统,承载了太多的老北京味道~~~

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