老U爱小轩哥
1鸡蛋打散。2瑶柱泡发。3一个鸡蛋三壳水。4过筛后抹去泡沫。5隔水蒸5分钟焖3分钟。6锅子烧热放入瑶柱炒香。7关火，放入葱花和生抽。8淋在蒸蛋上。9可以了。10开动啦。
羊大师鲜羊奶
羊奶鸡蛋羹，滑滑嫩嫩的羊奶鸡蛋羹，老人小孩都爱吃，营养满分，味道好极了！小孩子不爱吃鸡蛋或者喝奶的，可以做这道菜给小朋友吃，营养又美味！
_蒍鉨变乖々
1适量虾仁备用。2内脂豆腐改刀切小块。3鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4加入蛋液1~1.2倍左右的水，搅拌均匀。5盘中放入豆腐。6蛋液过筛倒入盘中。7放入虾仁。8锅中适量清水，大火蒸15-20分钟左右。9鸡蛋蒸至成型。10加入适量花生油和生抽，洒上葱花即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
putimama
鲜虾鸡蛋羹是为家人准备的早餐菜品之一，鲜虾肉嫩、鸡蛋羹幼滑，不仅可以摄入其中的蛋白质，而且味道鲜美。
球娃娃
这道菜老少皆宜，豆腐蒸出了嫩嫩滑滑的，配上金典肉末，可以干两碗饭了！
美拉拉的美食日记
1南瓜洗净，从头部三分之一处切开，把芯掏空备用。2一个鸡蛋打散，加入适量的清水、盐、油，倒入南瓜中。3隔水蒸十五分钟即可。4完美度很高。5从里往外吃，美味极了，最后的外皮也一起干完了，一点渣都不剩下。
髅小彬
1鸡蛋加盐打散。2加入1.5倍温水拌匀。3过滤一遍后放入蒸锅，扣一个盘子防止滴水，水开后继续蒸12分钟，关火闷3分钟，加酱油，香油和葱花即可。
花鱼儿
1食材：瘦肉（已清洗切成片）、萝卜、香葱、水淀粉。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入瘦肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒至变色。6接着，合入切好的萝卜翻炒翻炒。7然后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡，搁入香葱即成。
蓝雨阳光780913
酸甜美味。
1食材：肉末、肉末、咸菜（已清洗切碎）、水淀粉。2将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。3起锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料。4翻炒翻炒。5接着，合入豆腐和咸菜，加适量的清水。6翻动一下煮3分钟。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的水淀粉。10调味勾芡，即成。
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