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牛肉番茄羹
牛肉番茄羹
蓝雨阳光780913
收录时间:2025-05-12 10:43:22 热度:1441℃
2张图片
“
酸甜美味。
”
食材明细
主料
牛肉
500g
番茄
4个
辅料
土豆
2个
洋葱
2个
香菜
50g
猕猴桃
1个
调料
姜
1块
蒜
1个
橄榄油
5勺
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
高级
难度
牛肉番茄羹的做法步骤
1
美味出锅。
2
大火收汁。
3
30分钟后加入盐调味。
4
加入清水大火烧开,倒入猕猴桃丁和蒜碎小火慢炖。
5
加入土豆丁翻炒均匀。
6
放入番茄丁和洋葱丁翻炒均匀。
7
收干水分。
8
橄榄油烧热后放入拌匀的牛肉丁翻炒变色。
9
把牛肉丁,姜碎,香菜碎,猕猴桃丁抓匀。
10
牛肉切成丁。
11
番茄去掉皮切成丁。
12
土豆去掉皮切成切成丁。
13
洋葱洗净切成丁。
本次制作《牛肉番茄羹》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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