柔昊琳琪
1鸡，开胸，洗干净，放盐焗鸡粉，蚝油，糖，芝麻油，生抽，涂抹均匀。2放进冰箱腌制隔夜。3放进蒸箱，蒸40分钟。4拿出来晾凉。5花生米，我买的小包装的，很香很方便，撕开袋口，用手捏住开口，然后用个小锤子轻轻锤碎，备用。蒜头剁碎，葱，香菜切碎。6等候期间，把生抽、盐、十三香，陈醋，白糖、熟花生米、蒜蓉、
雨欣欣欣
春卷儿是我们四川大街小巷。都能看得到的一道小吃。 它的前身叫薄饼。其实就是各种素菜丝加薄面皮裹在一起现在的春卷都是素的小时候吃的薄饼里面还有荤菜。价格非常地便宜五块钱一盒20个。 现在在外面卖的就分麻辣味和。甜辣味。重口味的里面可以加冲也就是芥末
杨洋419
1把芋艿切好2五花肉切片，排骨切小段3把切好的芋艿放入盐鸡精4放入蒸粉花椒粉，香油，拌均匀5放入蒸锅里，接下来我们拌排骨6排骨按照同样芋艿的步骤放调料7然后放入花椒粉蒸粉8放入蒸锅里去9五花肉放入豆瓣酱，花椒粉，盐味精，香油，拌均匀10拌均匀一些上蒸锅11放入蒸锅盖自嗨起来蒸半小时左右12蒸好了，就
清酒淡茶
麻辣开胃，佐米饭下酒都很不错。
尔东叶
一家人虽然都不是很耐辣，但对剁椒不排斥，很喜欢剁椒的味道。这次用剁椒蒸冬瓜，先将剁椒炒炒，炒时加些白糖，中和一下辣味。炒后的剁椒放在冬瓜上，将冬瓜蒸熟，吃的时候将剁椒请一边，品尝浸入冬瓜里的剁椒味道，软绵的冬瓜很好吃，很下饭。
薰衣草_eZyqNi
一道好吃的麻婆豆腐必须体现一个麻辣烫鲜才地道
黄黄元宝
1小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥2沥干水分3加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发4再加入米粉，郫县豆瓣酱，，一点点盐，姜粒，抓匀吃味5是这样.如果不要米粉也可以全部放小米6红薯切好裹米粉7再把排骨裹好浸泡过的小米8全部裹好9把红薯铺上10蒸50分钟左右11扣到
品尽美食千百味
1将青瓜切小丁，红椒切圈，蒜头切片备用。2将鸡胸肉切丁加入酱油，胡椒粉，淀粉，盐，料酒，姜末抓匀腌制十分钟备用。3腌制过程中顺便摆一下盘4炒锅大火烧热加入适量的油，放入蒜片和红椒爆香。5然后倒入鸡肉进行翻炒。6爆炒至八分熟倒入淀粉水勾芡。7再倒入青瓜断生。8接着倒入炸好的花生米。（我是买现成的然后去
奢华有内涵
乱来版宫保鸡丁哈哈，我不喜欢吃鸡胸肉，所以我是用鸡腿肉做的，刚好冰箱里有鸡腿，胡萝卜，黄瓜，还有花生，就做了这道菜，第一次做味道还不错。我本来就是比较懒的人做的菜都是比较简单的，太复杂的我也懒得学懒得做！
あぎサぁ
1先把花生米去皮炸脆备用，鸡脯肉去筋切丁，黄瓜切丁，小米椒切丁！2锅中适量油，待油温升至六至七成下入鸡脯肉，待肉稍微有点发白用漏斗捞出。3锅留底油，先下入豆瓣酱扁香，再下入下小料炒香，最后放入以炸好的鸡脯肉，调味（盐，味精，糖，酱油，生抽，料酒，花椒粉，胡椒粉，豆瓣酱，红油少许！4翻炒几下，出锅成菜
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