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  • 泡椒凤爪

    馋嘴小猪913

    1鸡爪解冻,冲洗干净,剪去剪指甲。2斩成三段。3准备辅料。4开水锅里放进所有辅料和鸡爪。5煮开后再煮五分钟。6放在冷水下冲五分钟。7泡椒带水放进容器,加白糖,白醋。不知道加多少的小伙伴可以用筷子蘸点水尝尝味道,自己喜欢就好。8泡椒水倒进鸡爪,保鲜盒分装。9冰箱冷藏保存,一般第二天就可以吃啦!一般泡椒

  • 麻辣烫

    在厨房玩面

    1所有的菜洗干净备用2两盘菜都洗过的3洗好菜就准备料!平底锅里面少倒油烧热,放入芝麻酱,用最小的火????慢慢熬,熬到芝麻酱冒泡泡时,加香油搅匀出锅!4蒜剁末,米椒切碎,香菜切碎,辣椒油备好5把芝麻酱分好(我们五个人就分了无份),放蒜泥,米椒,香菜,红辣油,孜然粉,盐,十三香,鸡精,味精,生抽,熟芝

  • 蚂蚁上树

    清酒淡茶

    1准备好材料2锅烧热放油,炒熟肉末,放入葱姜3放入生抽调味4放蚝油5放入老抽调色6加入清水7放入泡好的粉条8放入盐9加入鸡精出锅10撒上青椒碎和泰椒圈即可小窍门粉条提前泡发

  • 辣子鸡

    爱生活的馋猫

    我喜辣,做任何菜都会下辣椒,好像无辣不欢,金龙鱼的外婆乡菜籽油真的很适合做香辣菜,它有与众不同的口感和香气,今天做的辣子鸡出锅就秒光,连干辣椒都不舍得放过呢

  • 辣炒鸡丁

    宝妈小厨.

    天热的都没食欲,这不,昨晚做了一道开胃下饭菜,食材简单,是荤菜却是最便宜的!它就是鸡肉啊!相信大家都对鸡肉情有独钟,鸡肉细腻鲜美、不油腻,大人孩子都爱吃。文中和文末宝妈都写了制作要点,要想做好这菜,要点看好,一次成功!宝妈特意用鸡胸肉做了一道开胃下饭菜,一大块鸡胸肉才8块钱,青椒也就1块钱,做了满满

  • 四川泡菜

    budy

    1根据你泡莱坛子的大小取适量水一般坛容积2/3,加八角,花椒,桂皮煮开后自然放置至凉透。桂皮放1~2小块即可,我放多了,煮出颜色深了点2凉透的水放入坛子内,加盐,白酒,冰糖放置24小时,时间放长一点也可以,最长不超过3天。3将萝卜,姜,尖椒,豆角去除表面干皮洗干净,多洗几次,放置一段时间,让表面残余

  • 川味飘香踏板鱼

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    踏板鱼又叫目鱼,龙利鱼,舌头鱼等,它肉质细腻,味道鲜美,营养丰富。这道菜采用川菜做法,麻辣鲜香,回味无穷。

  • 青椒回锅肉

    零下一度0511

    据网上介绍,这是一道典型的川系家常菜,如今在广东也较为常见,可能做法稍有些不同。以青椒和五花肉为主料配合辅料炒制而成,这道菜香气浓郁,咸鲜带辣,肥而不腻,非常的下饭

  • 酸辣粉

    周韵兰

    做的时候记得加陈醋。

  • 水煮雪花牛肉

    柔昊琳琪

    1准备好蔬菜食材2展示一下我们家的雪花牛肉,我们家是开牛肉火锅店的,所以要吃牛肉特别方便????3雪花牛肉切片,放一边备用。这个雪花牛肉是新鲜的,很嫩,不用腌制的,可以放点花生油,搅拌均匀,包裹住牛肉4辣酱放油炒香5加清水,酱油,盐,大火煮开6蔬菜,豆腐,放入辣汤里煮,豆芽可以放在最后煮,煮的太软就