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收录时间:2025-04-07 12:28:03      热度:1105℃
荠菜冬笋炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
调料

美食特点

荠菜冬笋炒蛋的做法步骤

  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:7
    1
    成品~春天的美味。
  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:6
    2
    合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:5
    3
    锅中另放油,先放入蒜末和笋丁翻炒一会再放入荠菜翻炒。
  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。
  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:3
    5
    鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:2
    6
    冬笋去壳焯水后切丁,荠菜切细,蒜瓣拍扁切碎。
  • 荠菜冬笋炒蛋的做法步骤:1
    7
    荠菜洗净下沸水中焯水1分钟,捞出过凉,撰干水分。
本次制作《荠菜冬笋炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   春季食谱  

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