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鸡蛋干炒山药
鸡蛋干炒山药
花鱼儿
收录时间:2025-10-14 00:51:33 热度:5795℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋干
120克
山药
290克
调料
盐
适量
酱油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋干炒山药的做法步骤
1
食材:鸡蛋干、山药。
2
将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。
3
将山药洗净,去皮。
4
放在案板上切成片。
5
随后,将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热,下入焯好的山药和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。
本次制作《鸡蛋干炒山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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