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鸡蛋干炒山药

收录时间：2021-11-23 11:45:45 热度：5751℃

鸡蛋干炒山药的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋干 120克
山药 290克

调料

盐适量
酱油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋干炒山药的做法步骤

1
食材：鸡蛋干、山药。
2
将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。
3
将山药洗净，去皮。
4
放在案板上切成片。
5
随后，将切好的山药下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热，下入焯好的山药和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。

本次制作《鸡蛋干炒山药》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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