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西红柿豆腐蛋汤
西红柿豆腐蛋汤
柠檬小厨~~
收录时间:2022-12-28 18:43:43 热度:8646℃
2张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
辅料
豆腐
1盒
鸡蛋
1个
葱
1根
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西红柿豆腐蛋汤的做法步骤
1
食材,如图。
2
西红柿去皮切碎,葱切碎。
3
起锅油热下葱炒香。
4
下入西红柿翻炒出汁。
5
加入开水。
6
下入切块的豆腐,调味,加盐,鸡精,煮至豆腐入味。
7
打入蛋花,洒入胡椒粉即可!
8
成品,也可放点香菜!
9
成品!营养多多!美味可口!
制作小窍门
豆腐最好用内脂豆腐,口感好,嫩,滑爽!
本次制作《西红柿豆腐蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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