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这个面条确实是有点让人猜想哈,这是什么面呀, 说实话,我也是第一次吃,这还是那天大儿子告诉我的,他说用腐乳炒米饭好吃,正赶上今天没的吃了,就来个腐乳炒面吧,谁让老公爱吃腐乳呢...... ”
食材明细
美食特点
葱香腐乳面的做法步骤
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面条机换上细面模头,面粉倒到搅面桶里,拧好盖子,按筋道面条,插上装好水的量杯,面条机会自动进入拌面、醒面、出面
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锅里水开后下入面条,两碗面条的量,煮到八分熟,煮好后过一下水,控水备用
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制作小窍门
1 面条要过一下水再炒,要不会粘锅
2 腐乳的量可以根据个人喜好酌量加减
3 两次葱花的加入葱香更浓郁
4 乳腐是咸的,不用加盐了
本次制作《葱香腐乳面》所使用的厨具:其它、煮锅、炒锅