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2023-08-30 19:39:17
1辣椒切斜条。2卤牛肉切片。3热锅热油炒辣椒，放盐。4辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。5加生抽，并沿锅边加少量水，煮一分钟。6装盘。
2023-08-30 15:42:35
1糯米饭煮好，比粘米的水要放些。2面粉放入面包机中，加入一个鸡蛋，少量盐 ，少量水，用饺子皮功能自动和好面。3胡萝卜，香菇切碎。4五花肉剁碎。较肥的部分切块榨油，去掉油渣。5胡萝卜，香菇，肉炒好。6菜与糯米饭拌匀。可以戴一次性手套抓匀。7揉面，擀烧麦皮。8面有点软，不太好擀。9包烧麦。10开蒸，冷水
2023-08-31 03:09:27
1梅干菜提前泡好。2将肥肉切出来，炸油，油渣挑出。3炸好的油中放两个八角。4将梅干菜倒入油锅中，加盐，生抽，冰糖炒几分钟，淋入开水，小火焖干水。5梅干菜再盛入碗中，用高压锅压30分钟。6瘦肉剁碎，加少许盐，生抽，植物油，黑胡椒拌好。7压好并冷却好的梅干菜和肉沫拌匀。8肉馅完成。9520g面粉中加入5
2023-08-29 10:53:24
1鸡洗净沥干。2红葱头去皮洗净。3热锅冷油炒切碎的红葱头。4红葱头炒制焦黄。5将鸡放入锅中，煎三分钟。6加入水和酱油，烧开。7改中火，烧二十分钟。8出锅。9开吃。10汁可以盛出来，蘸着吃。
2023-08-30 19:09:17
1雷竹笋去皮，留嫩的。2笋切斜块，入开水中煮五分钟，放入冷水中浸泡两三个小时。3热锅热油，放入切好的生姜和葱头，再倒入斩好的鸡块，中火炒，炒到鸡皮出油。再放盐，生抽，老抽，料酒炒三分钟。最后沿锅边加入适量清水，大火烧开，改小火盖锅盖焖。4红烧大概二十分钟，等到水烧得差不多干了，油滋滋做响，就关火。5
2023-08-29 17:46:49
1山药削好皮用高压锅压15分钟。2蒸好的山药压成泥冷却。3面粉加入到冷却的山药泥中，混合均匀。酵母和白糖放入温水中溶解，静置五分钟后倒入粉中。揉成光滑面团。41个半钟后面粉发起来了。5蜂窝不错。6面团取出，加入葡萄干，揉出空气。7手上抹油，捏馒头。8冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟，再关火焖5分钟。9好
2023-08-30 18:19:15
1木耳前天晚上泡上，再放入开水中煮五分钟。等下炒的时候拌一下就好了，免得噼里啪啦。2瘦肉切片用生抽，淀粉，植物油腌十分钟。3先炒鸡蛋，不放盐。4鸡蛋盛出，加油再炒黄瓜，放点蒜末，炒软后加盐。5黄瓜盛出，洗锅。再热锅热油放入生姜片炒猪肉。6肉炒到八成熟后加入木耳，放点盐，拌一下，倒入鸡蛋和黄瓜，翻炒，
2023-08-30 20:39:18
1豆腐先在开水中煮两分钟，捞出，沥干水。2干香菇提前泡好，沥干水。3豆腐切块 在平底锅中用中火煎成两面金黄。4豆腐煎好盛出。5香菇切条再剁碎。6瘦肉剁碎用生抽，盐，料酒腌十分钟。7热锅冷油放入姜片。8先放入香菇炒一下，再放入肉沫炒八成熟，加开水。9放入适量盐和生抽。10倒入煎好的豆腐，中火焖。11水
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