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RLing的菜谱

共1780个菜谱
  • 茄汁豆腐菌菇汤

    2024-06-21 16:00:43

    1金针菇泡洗干净备用。2切成小段备用。3西红柿洗净切成小丁备用。4日本豆腐切成小段备用。5香菜切成小段备用。6热锅入油,放入西红柿翻炒至出汤汁。7放入金针菇翻炒片刻,加入适量清水煮五分钟。8放入日本豆腐再煮五分钟,加入适量盐,胡椒粉。9撒上香菜,鸡精即可。10成品图。11成品图。小窍门清淡又不失美味

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  • 毛豆烧排骨

    2024-06-21 16:06:12

    夏天不容错过的美食~毛豆烧排骨,营养丰富,喜欢快快动起来哟!

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  • 蓝莓香蕉酸奶碗

    2024-06-26 01:24:25

    1备好食材:如图。2蓝莓用淡盐水浸泡一会儿清洗干净备用。3准备一个小碗,香蕉切小段铺垫在碗底。4淋入适量酸奶,一层蓝莓,再一层酸奶,最后再摆上蓝莓即可。5成品图。6成品图。小窍门作为下午茶棒极了!水果可以随意搭配,喜欢皆可!

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  • 丝瓜炒鸡蛋

    2024-06-25 14:35:39

    1丝瓜去皮备用,切成滚刀块放入淡盐水中浸泡一会。2鸡蛋打散,加入少许温水,盐,几滴醋搅拌均匀备用。3姜丝备用。4热锅入猪油,放入姜丝翻炒一会,倒入蛋液煎至凝固盛出。5锅入再次入少许油,放入丝瓜翻炒片刻,加入适量盐,清水焖一会。6加入炒好的鸡蛋,调入少许鸡精翻炒均匀即可。7成品图。小窍门夏季时令美味~

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  • 玉米胡萝卜焖排骨

    2024-06-21 16:18:19

    1胡萝卜,玉米分别切成块状备用。2烧好的排骨备用。3热锅入油,放入胡萝卜翻炒一分钟,放入玉米,加入适量温水,盐焖煮五分钟。4焖至胡萝卜八成熟时,放入烧好的排骨继续焖煮五分钟。5调入少许鸡精即可。6成品图。7成品。小窍门排骨提前烧好,搭配时蔬营养美味~

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  • 鸡蛋炒青椒

    2025-04-08 13:45:47

    1鸡蛋备用。2薄皮青椒洗净备用。3去籽去蒂切成细备用。4鸡蛋打散,加入少许温水,黄酒,香葱搅拌均匀备用。5热锅入油,倒入蛋液煎至凝固盛出。6锅内再次入少许油,放入青椒大火翻炒,加入少许清水,盐炒熟。7放入炒好的鸡蛋,调入适量蚝油炒匀即可。8成品图。小窍门薄皮青椒易熟,不宜久炒!

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  • 蒜片豆豉炒豇豆

    2024-06-21 16:39:12

    1豇豆洗净择去尾,切成小段,加入少许盐腌十分钟。2大蒜切片备用。3热锅入猪油,放入蒜片煸香。4倒入豇豆翻炒至变色,调入适量盐炒匀腌好豇豆用清水冲洗一下去盐味。5加入少许豆豉炒匀,加入鸡精调味即可。6成品图。小窍门豆豉有咸味,盐的量酌减!

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  • 豆腐烧昂剌鱼

    2024-06-26 02:56:46

    1昂刺鱼用开水烫一下,刮洗干净备用。2姜丝适量备用。3豆腐冲洗一下,切成小块备用。4热锅入油,放入昂刺鱼煎至两面金,姜丝煎一下,放入开水,豆腐炖煮二十分钟。5炖至汤色变浓白,加入适量盐,胡椒粉,香葱,鸡精调味即可。6成品图。小窍门昂刺鱼开水烫下去表皮黄色粘液,可以去腥更鲜!加入开水炖煮,盐后放汤汁更

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  • 肉丸菌菇豆腐汤

    2024-06-26 08:38:44

    炎热夏季,非常需要一碗营养低脂的汤品,老人孩子都喜爱~

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  • 菌菇炖鸽子

    2025-04-06 08:26:03

    1老鸽清洗干净,剪成块,姜片备用。2菌菇用清水洗干净,加水浸泡十分钟。3热锅入少许油,放入姜片煸炒片刻,放入鸽子翻炒至金黄色。4加入适量黄酒焖三分钟。5盛入大碗内,倒入菌菇及泡发的水。6放入电压力锅内,按煲汤键隔水炖煮即可。7时间到,调至保温键焖十分钟打开,加入适量盐,鸡精调味即可。8成品图。9成品

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