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2025-04-03 06:12:17
1苦菜提前用温水浸泡洗净备用。2排骨洗净备用。3排骨冷水下锅，加料酒焯水煮开。4准备一个深碗，泡好的苦菜，排骨放入，加入适量温水。5把深碗放入电压力锅内，调入适量盐隔水炖。6启用电源，按煲汤键操作。7时间到，调至保温键焖十分钟。8调味撒上少许鸡精即可。9成品图。小窍门排骨洗净加料酒焯水，更鲜美！苦菜
2025-04-03 08:09:40
1吐司面包备用。2生菜洗净沥干备用。3香蕉备用。4热锅入油，打入鸡蛋煎至熟，调入少许盐盛出。5准备保鲜膜铺平，放上一片吐司面包，鸡蛋，香蕉对切开来摆好。6生菜放入锅内微煎一下。7生菜铺在上面，挤上适量番茄沙司。8上面加一块吐司面包，用保鲜膜包好，对切开来即可。9成品图。10成品图。小窍门自制吐司三明
2024-06-21 13:54:53
1豆腐用淡盐水浸泡十分钟，冲洗一下备用。2火腿切成小丁备用。3姜末适量备用。4热锅入少许油，放入姜末煸香。5放入火腿丁煸炒至出油脂，虾皮放入煸香。6沥出多余油脂。7豆腐用勺子压成泥，加入适量盐，胡椒粉，炒好的虾皮肉丁，淀粉一起拌匀。8锅内留有底油，放入搓好的丸子煎至定型，多翻几个面，（带上一次性手套
2024-06-21 14:04:53
1毛豆米剥好洗净备用。2排骨洗净备用。3肉丸提前解冻好备用。4汤锅加水烧开，加适量盐下毛豆米焯水煮两分钟捞出。5排骨加黄酒焯水两分钟捞出备用。6姜丝备用。7热锅入油，放入姜丝煸炒出香味。8放入排骨翻炒均匀，再放入肉丸混合炒匀，加入适量黄酒，生抽炒至上色焖一会儿。9加入适量热水，盐大火烧开转中火焖煮二
2024-06-21 14:10:18
1杏鲍菇洗净切成薄片备用。2香干洗净切成条状。3五花肉加姜丝煸炒至金黄色，煸出多余油脂。4汤锅加水煮开，加适量盐下杏鲍菇焯烫一分钟捞出备用。5把香干放入小火煸炒至变软。6放入焯好的杏鲍菇翻炒均匀，加入适量温水，生抽，胡椒粉焖煮三分钟。7美味即将呈现。8成品图。9成品图。小窍门杏鲍菇切成薄片，加适量盐
2025-06-04 21:05:25
1鲳鱼刮洗干净，改刀划棱型块，方便入味。2姜丝备用。3热锅入油，放入姜丝煸香。4放入鲳鱼煎至两面金黄色，淋入适量黄酒焖一会。5加入适量温水，红烧酱油，盐大火烧开转中火焖煮廿分钟，其间翻动一次更入味，最后撒上葱花，胡椒粉大火收汁即可。6成品图。7成品图。小窍门鲳鱼刮洗干净后，改花刀方便入味！
2024-06-21 14:30:44
1杏鲍菇洗净切成薄片备用。2炒好的五花肉片。3锅内加水烧开，加入适量盐下杏鲍菇焯水煮一分钟捞出。4青椒洗净切成小块，放入开水中焯水半分钟捞出备用。5热锅入猪油，放入杏鲍菇翻炒片刻。6放入炒好肉片翻炒片刻，加入焯好的青椒大火翻炒，加入适量盐，生抽翻炒均匀，调入少许鸡精调味即可。7出锅装盘。8成品图。9
2024-06-21 14:27:42
1韭菜洗净沥干备用（楼顶自种的）。2西红柿洗净备用。3韭菜切碎备用。4装内一个大点的容器内，加入适量盐，少许水压出汁水。5鸡蛋备用。6加入适量面粉，打入一个鸡蛋搅拌成面絮状。7和成一个偏硬点的面团备用。8西红柿切成小丁备用。9热锅入油，打入鸡蛋调入少许盐炒香鸡蛋碎。10放入西红柿炒至出汤汁。11加入
2024-06-21 14:31:10
1金针菇洗净分别小朵备用。2培根提前解冻好，冲洗一下沥干，长度分成两段备用。3热锅入油，金针菇依次用培根卷好放入，中火煎至金黄色。4加入适量温水，盐，胡椒粉，生抽焖煮五分钟至收汁。5出锅装盘。6成品图。7成品图。小窍门金针菇用培根依次卷好放入锅中煎至金黄色！也可以用牙签固定，根据自己的喜好！培根提前
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