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茄汁豆腐菌菇汤

收录时间：2025-07-13 10:46:49 热度：8586℃

茄汁豆腐菌菇汤的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

香菜适量

调料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许
胡椒粉 适量

美食特点

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

茄汁豆腐菌菇汤的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
撒上香菜，鸡精即可。
4
放入日本豆腐再煮五分钟，加入适量盐，胡椒粉。
5
放入金针菇翻炒片刻，加入适量清水煮五分钟。
6
热锅入油，放入西红柿翻炒至出汤汁。
7
香菜切成小段备用。
8
日本豆腐切成小段备用。
9
西红柿洗净切成小丁备用。
10
切成小段备用。
11
金针菇泡洗干净备用。

制作小窍门

清淡又不失美味，营养丰富，非常适合炎热夏季的一道汤品！

本次制作《茄汁豆腐菌菇汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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