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苦菜煲排骨

RLing
收录时间：2025-04-03 06:12:17      热度：841℃
苦菜煲排骨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

苦菜煲排骨的做法步骤

  • 苦菜煲排骨的做法步骤：9
    1
    成品图。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：8
    2
    调味撒上少许鸡精即可。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：7
    3
    时间到，调至保温键焖十分钟。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：6
    4
    启用电源，按煲汤键操作。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：5
    5
    把深碗放入电压力锅内，调入适量盐隔水炖。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：4
    6
    准备一个深碗，泡好的苦菜，排骨放入，加入适量温水。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：3
    7
    排骨冷水下锅，加料酒焯水煮开。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：2
    8
    排骨洗净备用。
  • 苦菜煲排骨的做法步骤：1
    9
    苦菜提前用温水浸泡洗净备用。

制作小窍门

排骨洗净加料酒焯水，更鲜美！
苦菜是家乡的一种野菜，既有清热解毒，去火的功效！
本次制作《苦菜煲排骨》所使用的厨具：电压力锅
菜谱标签： 汤类   家常菜  

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