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苦菜煲排骨
苦菜煲排骨
RLing
收录时间:2025-04-03 06:12:17 热度:833℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
适量
苦菜
适量
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
半小时
耗时
普通
难度
苦菜煲排骨的做法步骤
1
成品图。
2
调味撒上少许鸡精即可。
3
时间到,调至保温键焖十分钟。
4
启用电源,按煲汤键操作。
5
把深碗放入电压力锅内,调入适量盐隔水炖。
6
准备一个深碗,泡好的苦菜,排骨放入,加入适量温水。
7
排骨冷水下锅,加料酒焯水煮开。
8
排骨洗净备用。
9
苦菜提前用温水浸泡洗净备用。
制作小窍门
排骨洗净加料酒焯水,更鲜美!
苦菜是家乡的一种野菜,既有清热解毒,去火的功效!
本次制作《苦菜煲排骨》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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