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2024-02-14 17:56:45
1准备食材，五花肉切片，花菜用手撕成小朵，姜蒜切片，辣椒切段，花椒2花菜下锅焯水煮至断生3起油锅倒入适量的底油烧至五成热下五花肉煸炒至出油4倒入姜蒜，花椒爆香5加入辣椒段炒香，加入少许老抽翻炒均匀6倒入花菜一起煸炒，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味7加入一茶匙蚝油翻炒均匀8撒入葱花翻炒均匀即可9成品10
2023-01-07 05:40:07
1准备食材2土豆切块用清水冲洗干净浸泡备用3五花肉切块加入料酒焯水洗净备用4起油锅倒入适量适量的油烧至五成热下花椒，八角姜片爆香5倒入五花肉炒至变色6加入一茶匙半豆瓣酱炒香7加入没过肉的水，加入两茶匙老抽大火烧开改中小火盖上锅盖焖四十分钟8倒入土豆，加入半茶匙鸡粉调味9继续焖至土豆熟透汤汁收干即可1
2023-01-06 12:09:53
1土豆去皮切片上锅大火烧开蒸二十分钟2虾仁挑出虾线备用3虾仁剁碎备用（不要剁的太碎）4蒸好的土豆压成泥5加入虾仁，三分之一茶匙盐，少许鸡粉，两茶匙料酒，胡椒粉拌匀6加入四茶匙生粉7拌匀备用8带上一次性手套依次捏成圆子9准备好生粉，面包糠，蛋液，依次裹上生粉，蛋液，再裹上面包糠10依次裹好备用11起油
2021-11-21 21:15:32
1核桃去壳剥出核桃仁备用2倒入平底过用小火炒香3用菜刀切碎备用4面粉加入30克白糖，酵母4克，泡打粉4克5加入温水拌匀6加入核桃碎拌匀7发酵至原来的两倍大8准备一个深点的盆刷上一层底油，到入发酵好的面糊撒上红枣碎静置十五分钟，放入蒸锅大火烧开蒸四十分钟9蒸好的发糕10成品11成品
2021-11-21 21:15:59
1鸡蛋冷水下锅煮熟2煮好的鸡蛋剥好备用，葱切段，姜切片，八角两个3锅里倒入适量的底油烧至五成热下鸡蛋煎制金黄4加入葱段，姜片，八角爆香5倒入清水，加入三茶匙老抽，三茶匙白糖，半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉，两茶匙料酒6大火烧开改中小火7烧至汤汁浓稠即可出锅8成品9成品
2021-11-21 21:31:24
1今天买的一条鱼鱼肉用来做酸菜鱼了，鱼头烧汤了，鱼骨用来做香辣鱼骨2鱼骨切块，加入少许盐，胡椒粉，姜末，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟3加入一小把生粉拌匀4起油锅倒入适量底油烧至七成热下鱼炸制5炸制金黄捞出6锅里留少许底油下姜末，花椒爆香7加入的豆瓣酱，蒜末爆香8加入一碗水，大火烧开加入鱼块加入三分之一茶
2021-11-21 21:31:25
1白菜洗净备用2菜梆子切片，菜叶不切3准备好蒜末，辣椒段，花椒4起油锅倒入适量底油下蒜末，花椒，辣椒段爆香5倒入白菜梆子翻炒至变软6加入菜叶翻炒至变软7加入少许盐，三分之一茶匙鸡粉，一茶匙蚝油调味8大火翻炒均匀即可9成品
2022-12-18 07:57:34
1准备食材2鸡蛋加入一茶匙料酒调匀，葱切葱花，香肠切丁3起油锅倒入适量底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用4下杂蔬粒和香肠炒至断生5加入米饭炒散6倒入鸡蛋翻炒均匀7加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味8撒上葱花大火翻炒均匀即可9成品10成品
2021-11-21 21:31:27
1准备食材2五花肉切厚片备用3五花肉倒入容器，加入少许盐，两茶匙海鲜酱，一茶匙老抽，三茶匙料酒，胡椒粉，姜末，少许鸡粉4抓捏均匀腌制三个小时5砂锅底部铺上姜片，葱段6码上腌制好的肉，把腌制多出来的汁也倒入，放上冰糖7加入末过肉的水，再加入一茶匙老抽8大火烧开撇去浮沫，改小火盖上盖子焖煮一个小时9焖至
2021-11-21 21:31:27
1胡萝卜青椒木耳切丝备用。2准备蒜末葱花豆瓣酱备用3准备一个碗倒入少许水，加入一茶匙老抽，两茶匙白糖，一茶匙米醋，三分之一茶匙鸡粉调匀4起油锅下蒜末豆瓣酱爆香5加入胡萝卜，黑木耳炒至变软6加入青椒丝翻炒均匀7加入调味汁大火烧开8撒入葱花9少许生粉调成水芡勾芡即可10成品11成品
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