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2021-11-21 21:44:49
1面粉加入酵母，泡打粉2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团，醒发4准备30 克面粉，加入盐，五香粉5起油锅，放入猪油烧至七成热6倒入面粉碗，做成油酥7面团发酵至原来的两倍大8再次揉成光洁的面团9葱切葱花10揪成大小均匀的挤子11擀成牛舌状12抹上一层油酥，撒上葱花13从一端卷起14再次卷起15用擀面杖
2024-05-17 06:56:17
1准备食材2鸡翅两面各划几刀3加入少许盐，胡椒粉，料酒三茶匙，姜丝，拌匀腌制二十分钟4土豆切条，洋葱切片，莴笋切条5准备葱花，姜末，蒜末，豆瓣酱，辣椒段，白芝麻6锅里倒入少许底油下鸡翅煎制7煎制鸡翅熟透金黄捞出备用（也可以直接用油炸熟）8土豆也煎制金黄熟透9下花椒，姜末爆香10下豆瓣酱，蒜末爆香11
2021-11-21 21:44:58
1面粉加入酵母，泡打粉，白糖2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团4发酵至原来的两倍大5再次揉成光洁的面团6肉末加入盐，鸡粉，胡椒粉，料酒，少许清水朝一个方向拌匀上劲，撒入葱花拌匀备用7面团分成两部分，用擀面杖擀成大圆面片8均匀的铺上肉馅9卷起，两边收口处捏紧10做好的肉花卷再次醒发二十分钟11蒸锅大火
2024-05-05 19:34:44
1精肉切片加入三茶匙料酒，少许盐，胡椒粉，生粉半把，鸡蛋一个2拌匀上劲腌制十分钟3莴笋切片，大白菜切片备用4准备配料5起油锅倒入适量底油烧至七成热下肉片划散炒至段生捞出备用6锅里留少许底油下姜末，花椒爆香7加入蒜末，豆瓣酱爆香8加入白菜，莴笋翻炒均匀9加入一大碗清水大火烧开，加入两茶匙老抽，半茶匙鸡
2021-11-21 21:56:06
1红薯粉提前用温水泡发备用2姜切末，精肉切丝，青蒜切段3肉丝加入两少许盐，老抽，胡椒粉，两茶匙料酒，少许生粉调匀腌制五分钟4起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉丝划散炒至变色5扒到一边，下姜末，豆瓣酱爆香6加入一小碗清水，加入一茶匙老抽7倒入粉丝和青蒜梗煮两分钟，加入三分之一茶匙鸡粉调味8加入蒜叶煮至断
2024-05-17 07:11:15
1准备食材2鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用3韭菜切段，根部和叶部分开4起油锅倒入适量底油烧至七成热下鸡蛋划散捞出5下韭菜梗部炒至断生6倒入叶子，加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味7倒入鸡蛋翻炒均匀即可8成品9成品
2021-11-21 21:56:09
1准备食材2韭菜切碎备用3面粉加入三分之一茶匙盐，少许鸡粉，半茶匙五香粉，打入鸡蛋4加入清水调成面糊5加入韭菜调匀备用6锅里刷上一层底油，倒入面糊摊平7煎制金黄翻面继续煎至金黄即可8成品9成品
2021-11-21 22:05:45
1准备食材2鸭腿切块，冷水下锅加入两茶匙料酒焯水3焯水过的鸭腿捞出洗净备用4准备配料，小米辣切碎，蒜排碎，姜切片，葱切段5起油锅倒入适量底油烧至七成热下姜片，花椒，八角爆香6加入豆瓣酱，小米辣，蒜爆香7倒入鸭肉，加入一茶匙料酒煸炒8加入一茶匙老抽翻炒均匀9砂锅底部铺上葱段10倒入煸炒好的鸭肉，加入没
2021-11-21 22:05:46
1准备食材2鸭肉切块冷水下锅焯水，加入两茶匙料酒3焯水的鸭肉捞出洗净备用，芋头切块加用清水浸泡（加点盐以防芋头变黑）4起油锅倒入适量底油烧至七成热下花椒，八角煎，姜片，爆香5加入豆瓣酱爆香6倒入鸭肉，加入两茶匙料酒翻炒五分钟7倒入没过鸭肉的水（水多点），加入两茶匙老抽，葱段8大火烧开改中小火烧四十分
2024-05-23 18:05:50
1面粉加入3克酵母，3克泡打粉，5克白糖，一茶匙食用油2加入温水调成絮状3揉成光洁的面团放到温暖处醒发4发酵至原来的两倍大即可5肉末加入三分之一茶匙盐，鸡粉，胡椒粉，一茶匙料酒，少许胡椒粉，5克白糖，姜末，取小半碗水分三次加入朝一个方向拌匀上劲6加入葱花拌匀即可7醒发好的面团再次揉成光洁的面团8搓成
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