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2024-06-06 00:26:11
1准备食材2豆干，姜，蒜切片，尖椒切斜刀块3精肉切丝，加入少许胡椒粉，生粉，少许老抽，一茶匙料酒，少许盐拌匀腌制五分钟4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下肉丝划散炒至断生捞出备用5下豆干煸炒至微微焦黄6倒入尖椒翻炒均匀7加入肉丝翻炒均匀8加入三分之一茶匙盐和鸡粉，少许老抽9大火翻炒均匀即可出锅10成品
2024-06-02 22:40:06
1准备食材2肥肉切大丁倒入煮锅，加入一小碗清水，两茶匙料酒，姜片大火烧开煮至水份收干3待熬出油脂加入两个八角4熬制出全部油脂，捞出油渣放凉盛入容器即可5成品6成品
2021-11-21 21:33:26
1准备食材2猪肝切薄片加入胡椒粉，少许盐，生粉，两茶匙料酒3抓捏均匀腌制五分钟4蒜苗切段，辣椒切段，姜切丝5起油锅倒入适量底油烧至七成热下猪肝划散炒至变色捞出6锅里留少许底油下花椒和姜丝爆香7下辣椒段炒香8倒入猪肝翻炒均匀9加入蒜苗翻炒均匀，加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味10大火翻炒均匀即可11成品1
2021-11-21 21:33:32
1面粉加入三分之一茶匙盐，适量温水调成面糊2不粘锅刷上一层底油，倒入一半的面糊摊平3待饼成型打上一个鸡蛋用筷子摊开4撒上葱花，黑芝麻5翻面继续煎制一分钟6从一端卷起即可7成品8成品
2024-04-28 16:41:28
1准备食材2牛肉切片，姜蒜切末3起油锅倒入适量底油烧至七成热下牛肉煸炒，加入两茶匙料酒4待牛肉炒至微微焦黄拨到一边，下豆瓣酱，花椒，姜末，蒜末爆香5加入辣椒段炒香6翻炒均匀7加入鸡粉调味8翻炒均匀撒入芝麻9翻炒均匀即可10成品11成品
2023-01-06 22:45:57
1准备食材2水烧开下面煮制3准备一个大碗，加入半茶匙老抽，两茶匙生抽，蒜末，葱花，花椒油，芝麻红油，少许猪油，香醋少许，盐和鸡粉少许4面条煮熟下菠菜煮至断生5将煮好的面条和菠菜盛入调味碗，加入适量煮面水即可6成品
2021-11-21 21:41:06
1准备食材2回锅肉切薄片，姜蒜切片3卷心菜切小块洗净备用4起油锅倒入适量底油烧至五成热下花椒，姜片爆香5下回锅肉加入一茶匙料酒，炒至出油微微卷起6加入豆瓣酱炒香7放入蒜片炒香8加入卷心菜翻炒均匀9加入三分之一茶匙鸡粉调味，炒至卷心菜断生即可出锅10成品11成品
2021-11-21 21:41:10
1肉末加入两茶匙料酒，胡椒粉，三分之一茶匙盐，鸡粉2加入一小碗水朝一个方向拌匀上劲3加入一小把生粉4再次朝一个方向拌匀上劲5起油锅倒入适量底油烧至七成热，把肉馅捏成圆子下锅炸制6炸制变色定型捞出备用7将锅里的油倒出倒入圆子加入没过圆子的清水，加入两茶匙生抽，两茶匙老抽，两茶匙白糖大火烧开改中火8烧至
2024-05-29 17:30:05
1准备食材2鸡脯切大丁，加入少许盐，胡椒粉，一茶匙料酒拌匀3加入少许生粉拌匀4姜，蒜切末，葱切葱花，豆瓣酱，花椒5起油锅倒入适量底油烧至七成热下鸡丁划散炒至微微焦黄捞出备用6锅里留少许底油下辣椒段和花椒炒香盛出备用7下豆瓣酱和姜蒜爆香8加入鸡丁翻炒均匀9加入鸡粉调味，撒入葱花10加入辣椒段翻炒均匀1
2021-11-21 21:44:48
1准备食材2锅里倒入清水大火烧开下面3准备一个大碗，加入两茶匙生抽，少许盐和鸡粉，猪油，葱花4加入热的高汤5将面煮至自己喜欢的软硬盛入大碗即可6成品
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