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收录时间:2021-11-21 21:31:27      热度:6456℃
鱼香三丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 豆瓣酱 一茶匙
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 白糖 两茶匙
  • 老抽 一茶匙
  • 米醋 一茶匙
  • 鸡粉 三分之一茶匙
  • 生粉 适量

美食特点

鱼香三丝的做法步骤

  • 鱼香三丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜青椒木耳切丝备用。
  • 鱼香三丝的做法步骤:2
    2
    准备蒜末葱花豆瓣酱备用
  • 鱼香三丝的做法步骤:3
    3
    准备一个碗倒入少许水,加入一茶匙老抽,两茶匙白糖,一茶匙米醋,三分之一茶匙鸡粉调匀
  • 鱼香三丝的做法步骤:4
    4
    起油锅下蒜末豆瓣酱爆香
  • 鱼香三丝的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜,黑木耳炒至变软
  • 鱼香三丝的做法步骤:6
    6
    加入青椒丝翻炒均匀
  • 鱼香三丝的做法步骤:7
    7
    加入调味汁大火烧开
  • 鱼香三丝的做法步骤:8
    8
    撒入葱花
  • 鱼香三丝的做法步骤:9
    9
    少许生粉调成水芡勾芡即可
  • 鱼香三丝的做法步骤:10
    10
    成品
  • 鱼香三丝的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《鱼香三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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