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什锦炒饭
什锦炒饭
厨娘宋宋
收录时间:2022-12-18 07:57:34 热度:920℃
2张图片
食材明细
主料
米饭
一碗
杂蔬粒
100克(胡萝卜,玉米粒,青豆)
香肠
两根
鸡蛋
两个
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
料酒
一茶匙
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
什锦炒饭的做法步骤
1
准备食材
2
鸡蛋加入一茶匙料酒调匀,葱切葱花,香肠切丁
3
起油锅倒入适量底油烧至五成热下鸡蛋划散捞出备用
4
下杂蔬粒和香肠炒至断生
5
加入米饭炒散
6
倒入鸡蛋翻炒均匀
7
加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味
8
撒上葱花大火翻炒均匀即可
9
成品
10
成品
本次制作《什锦炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
炒饭
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