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2021-11-21 17:02:26
1准备食材2糯米粉250克加入白糖20克，用沸水搅拌成絮状3揉成光洁的面团，不要太干4搓成圆子裹上一层白芝麻在次搓圆5依次做好（我是手残党，做的大小不一????）6锅里倒入底油烧至五成热改中小火下圆子炸制7待定型用漏勺或是勺子轻压几次8带圆子全部浮起变大即可出锅控油食用9成品10成品
2024-06-07 14:03:47
1鸡蛋布丁2准备食材3准备容器打入鸡蛋，放入白糖，加入牛奶，温水50 毫升调匀4用细漏勺过滤三到四次5上锅大火烧开蒸二十分钟即可6我家比较爱吃甜一点的我出锅后加了点蜜桂花，可以不加7成品
2022-12-05 01:51:40
1准备食材2鸡脯从中间一切二，用厨房锤敲松3加入少许盐，麻辣炸鸡料15克，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟4加入一个鸡蛋，两茶匙生粉拌匀5两面都沾上面包糠，用手轻轻拍匀6静置五分钟7锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制8待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可9成品10切条即可食用11成品
2024-02-22 04:46:49
1土豆和青椒切丝，土豆用清水冲洗干净浸泡备用2面粉打入一个鸡蛋，放入少许盐，加入温水调成糊状3不粘锅刷上少许底油倒入三分之一面糊（这是三个饼的量）4煎制微微焦黄翻面稍微煎制一下即可取出，依次做好三个饼备用5锅里倒入少许底油下土豆丝和青椒丝翻炒均匀6加入三分之一茶匙盐和鸡粉调味7加入一茶匙老干妈8翻炒
2024-05-23 22:47:56
1黄瓜一根洗净，两边各放一只筷子切薄片2把底部翻过来切45℃斜刀3这是切好的黄瓜4加入少许盐腌制五分钟倒出腌制出的多余水份，摆下一盘5锅里倒入少许底油下花椒爆香捞出弃用6加入蒜末和辣椒段炒香7倒入小碗，加入三茶匙生抽，一茶匙半香醋调匀8将调好的调味料浇在黄瓜上腌制十分钟即可食用9成品10成品
2024-05-30 22:39:20
1小鲳鱼洗净在鱼身两面各划两刀2加入三茶匙料酒，胡椒粉，少许盐，葱段，姜丝拌匀腌制十分钟3准备一个深盘铺上葱段，姜片4放上腌制过的小鲳鱼5上锅大火烧开蒸十五分钟6蒸好的鲳鱼倒出蒸制过程中多余的水份淋上蒸鱼豉油，中间放上辣椒段7炒锅里倒入少许烧至七成热，将烧好的热油浇在鱼身上即可8成品9成品
2024-06-04 06:16:43
1准备食材2鸡蛋打入大碗，加入胡椒粉，三分之一茶匙盐，两茶匙料酒3加入150毫升温水调匀4用细漏勺过滤三到四遍5放入蒸锅6用一个盘子盖住，大火烧开蒸十五分钟即可7出锅撒上葱花，淋生抽，香油即可8成品
2021-11-21 17:09:45
1准备食材2茄子两边放上筷子切斜刀片3翻面再次切斜刀片4切好的茄子摆盘5上锅蒸十五分钟取出备用6锅里倒入底油下肉末炒香加入料酒，姜末，蒜末7加入一茶匙豆瓣酱炒香，加入一茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味加入少许清水煮开8将炒好的肉末浇在茄子上，撒上葱花即可9成品
2021-11-21 17:10:52
1肉骨洗净用清水浸泡出血水2焯水洗净放入煮锅，加入三茶匙料酒，姜片3加入1500毫升水，大火烧开改中小火煮一个半小时左右4利用煮汤的时间把胡萝卜斜刀块备用5加入胡萝卜煮十五分钟加入一茶匙半盐和三分之一茶匙鸡粉调味即可6成品7成品
2024-04-04 11:05:22
1鲤鱼洗净两面划上几刀，用干净的厨房毛巾吸干表面水份2炒锅烧热加入适量的油再次烧热，下鱼煎至金黄3翻面继续煎至两面金黄4加入姜片和葱段爆香5加入清水，放入两茶匙老抽，三茶匙料酒，两茶匙白糖，半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味大火烧开6煮至过程翻面将汤汁均匀的朝鱼身上浇7用少许生粉调成水欠勾欠即可8成品9
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